バタークリームのデコレーションケーキ

2018年2月17日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

バタークリームのデコレーションケーキの側面に、フリル状のピンクフランボワーズバタークリームを絞りました

なんだか、どんどん豪華になっていくような気がします（笑）

小田原洋菓子店　フロマージュ　　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

バタークリームのデコレーションケーキ

2018年2月16日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

バタークリームのケーキは当店で人気のデコレーションケーキ

ご予算内で、お花を増やしたバージョンを作りました。

小田原洋菓子店　フロマージュ　　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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Happyバレンタインデー💛

2018年2月14日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本日はHappyバレンタインデー💛

ハートが一杯の店内です♪

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旬のフルーツタルト

2018年2月13日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

旬のいちごとコンポートにした金柑とリンゴで作った季節のフルーツタルトを作りました

フルーツとカスタードクリームを絞ったタルトは最高の美味しさです

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バレンタインプチギフト

2018年2月12日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

バレンタインまで後3日の今日に慌てて作ったのが、「チョコレートバタークリームをサンドしたくまさんダックワーズ」と「サブレの上にチョコレートをおしゃれに飾ったハートサブレ」の詰め合わせ

いかがでしょうか？

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アンフィニ②

2018年2月10日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

フランボワーズのチョコレートケーキ「アンフィニ」も姿を変えて販売中

フレッシュフランボワーズから作るピューレは、風味が本当に濃くてガナッシュにもムースにも使用したこのケーキは「フランボワーズ！！！」と強く思える味わい

フランボワーズって何？と聞かれることもありますが、飾りにフレッシュのものがのっているので

「こちらです」と、説明もしやすく助かります

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ノア

2018年2月9日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ヘーゼルナッツとアーモンドを入れて焼いたココア生地にチョコ生クリームのケーキ「ノア」の仕上げを変更しました。

メープルシュガーと合わせて焼いたアーモンドスライスを飾りましたが、香りが本当に良くメープルの最大の魅力はこの香りなのかな～と思います

さくさくナッツのチョコレートケーキを香りよくお楽しみ下さいませ。

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