2017年1月30日月曜日

リブラン

2017年1月30日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

小田原で有機栽培をしてお米や野菜を作っている「なんくる農園」の松本さんが作った玄米でパフを作り
▲有機栽培の玄米

▲手作りした玄米のパフ

▲パフとチョコチップクッキーとアーモンドを混ぜたチョコレート



アーモンド入りのチョコレート


▲チョコ菓子4個入りのリブラン

パフとチョコチップクッキーとアーモンドを混ぜたチョコレートとアーモンドだけを入れたチョコレートの2種類のお菓子を入れた「リブラン」の新発売!

さくさくした玄米パフとアーモンドとクッキーがなんとも香ばしく楽しめますよ~♪

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                           

2017年1月28日土曜日

くまさんからの贈り物

2017年1月28日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ビスキュイで作ったくまさんがチョコレートのお菓子をプレゼントしているように作った「くまさんからの贈り物」というお菓子を作りました。

世界で1つだけの当店オリジナル商品です!

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2017年1月24日火曜日

キャラメルソース

2017年1月24日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

当店が作るキャラメルソースは上質な生クリームとチョコレートと微粒のグラニュー糖で作るので本当に濃厚でリッチなソースが出来上がります。



ただ今、人気の紅玉リンゴのアップルパイに添えて召し上がるのもおすすめです!

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2017年1月23日月曜日

アーモンドクッキー・アソート

2017年1月23日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

「バトン・マレショー」という名前のアーモンドのお菓子とココア生地にアーモンドスライスとスパイスを入れた「サブレカネル」を入れたアーモンドクッキーアソートの新発売


どちらの焼き菓子もサクサクアーモンドが香ばしく、食べだしたら止まらない美味しさですよ~

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2017年1月22日日曜日

イチゴタルト

2017年1月22日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

イチゴタルトの販売を開始しております。

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームを絞って焼いたタルトの上にベリーソースとスポンジとカスタードクリームを絞りイチゴをのせてベリーソースをかけて仕上げた真っ赤なイチゴタルトはイチゴの時期ならではの人気商品です♪

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2017年1月17日火曜日

ビールのデコレーションケーキ

2017年1月17日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ビールのお好きな方へのお誕生日ケーキ

泡は生クリームをもりもり絞って表現しました

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2017年1月16日月曜日

スルデルラーゴの焼きチョコ

2017年1月16日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日も本当に寒い冬らしい日ですね~こんな日に美味しいのはチョコレート
今年の新作としてイタリアドモリ社のベネズエラ産カカオ75%のチョコレート「スルデルラゴ」を使用した焼きチョコ「スルデルラーゴ」を作りました。

チョコレートとバターと全卵をたっぷり使用して小麦粉はほんの少々だけ入れて弱火で焼き上げるので、まさにチョコレートを焼いたような濃厚な焼きチョコ






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2024クリスマスケーキ第3弾「プリンセス・ノエル」

2024 年 11 月 27 日(水) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です   ただ今クリスマスケーキのご予約を承っております ベリーバタークリームのブッシュ・ド・ノエル「プリンセス・ノエル」は 長野県木曽町の高級イチゴで作る、ベリーコンフ...