2016年12月20日火曜日

今日のフェリシテ

2016年12月20日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本日ご予約でお作りしたフェリシテ2



つやつやで本当においしそうです

さて、ここの所「メールで注文したんだけど届いていない?」等のお電話を頂きます

実際にメールは届いていなかったのでお電話を頂いてよかったのですが、クリスマス期間中は特にメールではなく、お電話でのご注文をお願い致します

でも電話に出られない時がありますが、タイミング次第ですのでしばらくたってからおかけ直し下さると幸いです

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
                                           

2016年12月18日日曜日

7号生クリームのクリスマスケーキ

2016年12月18日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日お作りした7号生クリームのクリスマスケーキ

7号以上のケーキは飾りつけにシンプルバージョンか画像のような可愛いバージョンかお選びいただけます!

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2016年12月17日土曜日

似顔絵のクリスマスケーキ

2016年12月17日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今年のクリスマスは23()が祝日ですので、24()25()3連休に恵まれていますが、当日よりも早めに行う方も多く、ご主人のお仕事の都合や早めに済ませて当日はプレゼントだけにしたい等色々なご意見を伺います。
そんな中お子様たちの似顔絵を描いたクリスマスケーキを作りました。

自分たちの為だけのクリスマスケーキ!すごいですよね~♪

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2016年12月16日金曜日

フルーツタルト

2016年12月16日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

クリスマスイブまで後9日間、色々な事を同時に考えて準備しないといけないので、なんとも落ち着かない感じがします。
さて今の旬のフルーツは「ラフランス」「イチゴ」「リンゴ」「金柑」などですので、フルーツタルトの登場~♪

人気のアーモンドタルトの上にさっぱりクリームとラフランスのジャムを塗ってフルーツをトッピングしました。
フルーツのケーキは華やかさがあり、軽い感じでケーキを召し上がれるので男性のお客様にも人気です

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2016年12月14日水曜日

シュトーレン

2016年12月14日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます


今日は寒い雨の日ですね~。
こんな日におすすめなのがクリスマス限定のドイツ菓子「シュトーレン」



もうしっとりとなじんでとてもおいしくなっていますので、1㎝ぐらいに薄く切って、軽く温めてあたたかいコーヒーやミルクと一緒に召しあがると、じんわりとおいしくてほっ~としますよ~♪

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2016年11月15日火曜日

キャラメルポテトパイ

2016年11月15日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日は暖かい秋の日ですね~でも夜にはぐっと冷え込むらしいので皆さまお気を付けください。

さてただ今当店で人気の「スイートポテトパイ」ですが、さつまいものシルクスイートがあまりに美味しいのでシルクスイートと上白糖とバターで練ったさつまいものクリームを作りパイにのせてその上からキャラメルソースをかけてシルクスイートのキャラメリゼとヘーゼルナッツをトッピングしたものに変更しました



さらにお芋感が増して美味しくなりましたよ~。
下手なスイートポテトより断然おいしいと自画自賛しております

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2016年11月14日月曜日

フルーツデコレーションケーキ

2016年11月14日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

予報より早く雨が降り出しましたね…
さて昨日はフルーツデコレーションケーキの日でした。




たまたま、お客様の山梨県にあるご実家のブドウ園からブドウが手に入ったので減農薬で皮も本当においしいシャインマスカットとウインクという名のマスカット、紅茶で煮たラフランス(色は薄茶色ですが味と香りは天下一品に美味しい)最後のイチジク、フジリンゴ、イチゴなどをトッピング~♪
緑色が入ると本当にきれいでおいしそうになります

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古稀のお祝いデコレーションケーキ

2024 年 11 月 24 日(日) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です   古稀 ( 70歳 ) のお祝いデコレーションケーキ 紫色のお花で飾る片側寄せデコレーションケーキの 6 号をご予約で作りました   小田原洋菓子店 フロマー...