三毛猫ちょこにゃあ

2016年1月13日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

リクエストにお答えいたしましてなんとか作りました「三毛猫ちょこにゃあ」

▲三毛猫ちょこにゃあ

あまり数は出来なかったので4個入り箱にだけ入れた「プレミアムちょこにゃあ」で販売しようと思います


小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７
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℡＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

ちょこにゃあ

2016年1月12日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日はやっと、やっと完成した「ちょこにゃあ」のご紹介

▲ちょこにゃあ

私が書いたデザイン画を元に、シェフが何回もチャレンジしてやっと完成しました！

軽い食感のココア生地（←これを作るのが難しかった・・・）に、濃厚なチョコレートクリーム「ガナッシュ」を塗って、バタークリームを絞ってチョコの耳をつけて、チョコレートクリームで猫に仕立てたカップケーキです。

最近は色々な顔でちょこにゃあを書いているので、お好きなお顔をお選び下さい

小田原洋菓子店　フロマージュ　
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キンカンショコラ

2016年1月10日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

只今旬のフルーツは金柑

▲金柑

▲金柑のペースト

▲キンカンショコラ

その金柑をペーストにしてベリームースの上に重ねチョコレートクリームを絞った「金柑ショコラ」の新発売！

味はとってもフルーティ～でベリーと金柑とチョコレートクリームの相性も良く、なめらかなムースで見た目もピンクと黄色のかわいらしいケーキです♪

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成人の日のお祝いにザッハトルテはいかがでしょう～

2016年1月9日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

１月１１日は成人の日ですね、そこでお祝いにチョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」はいかがでしょう～♪

▲ザッハトルテ

世界で最も有名なチョコレートケーキで、口当たりが軽くとろけるチョコレート生地なんですよ～

２００年の伝統と風格を併せ持つこんなチョコレートケーキは成人の日にぴったりです！

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サルのロールケーキ

2016年1月4日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

干支のサルのロールケーキは６日までの販売です！

▲サルのロールケーキ

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２０１６年もよろしくお願い致します

2015年12月31日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

いよいよ２０１５年も終わり２０１６年になります。
皆様には大変お世話になり誠にありがとうございました。
又２０１６年もよろしくお願い致します

▲さるのロールケーキ

元旦は休業致します。
２・３日は午後５時まで営業
４日から通常営業となります。


小田原洋菓子店　フロマージュ　
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スペシャルパフェ

2015年12月28日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本日は12月28日（月）街は師走な感じです。
さて当店では変わらずに営業中
おすすめのスペシャルパフェの評判もとても良く嬉しい限り

このパフェは1番下に手作りのさくさくしたクレープ生地を入れて
上にザッハトルテの生地を入れて
カスタードクリームをたっぷり絞り
生クリームを絞って
ラフランスのコンポートとイチゴをのせて
上にフランボワーズとバラのソースをトッピングして作ります。
洋菓子専門店のパフェをどうぞご堪能してみて下さいませ♪

▲スペシャルパフェ

小田原洋菓子店　フロマージュ　
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