レーズンサンド

2021年3月29日（月）

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

トルコ産サルタナレーズンとドライクランベリーを煮てジャムにしたものを作りました

乾燥したフルーツはうまみがぎゅっ～と濃縮しているので、とてもおいしいジャムが出来上がりました！

そこでサブレ生地にシロップを塗ってから焼いて、そのサブレの間にバタークリームを絞りドライフルーツジャムをのせたレーズンサンドの販売をしております♪

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

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