9号の豪華生クリームデコレーションケーキ

2020年3月21日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです。
お得意様からご予約時に
「去年おいしくてみんなでペロッと食べてしまったので今年は一回り大きくしてイチゴとお花でデコレーションしてください」とのオーダーで作った9号の生クリームデコレーションケーキ。

博多のあまおうと栃木のとちおとめの2種類のイチゴをのせて、フランボワーズの真っ赤なソースをかけ、バタークリームのお花やチョコレートフリルで飾った豪華なデコレーションケーキを作りました。
10人でお召し上がりになるそうですが、以前別のところで買ったケーキは残していたおばあちゃんが去年は完食していましたとの声に、頑張って作った甲斐もあるものと嬉しくなりました。
本当に励みになります。いつもありがとうございます！

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