こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます
あさってまで行う桃フェア
その中で今年新発売しているのが「桃とカシスのレアチーズ」
フレッシュ桃のコンポートを入れたレアチーズと北海道のカシスと赤すぐりを混ぜて作ったコンフィチュールを合わせた、桃の味もカシスの味もちゃんと両方が生きた味がするケーキです♪
フランスではカシスの強すぎる味を調えるために、赤すぐりを加えて調理するらしいので、まねてやってみたところ本当においしくなってうれしい限り！
このケーキは、さっぱりとしていて風味も濃いのでおすすめです♪
小田原洋菓子店 フロマージュ
http://cake-fromage.com/
〒250-0872 神奈川県小田原市中里１８５－１７
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
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