桃とカシスのレアチーズ

あさってまで行う桃フェア
その中で今年新発売しているのが「桃とカシスのレアチーズ」

フレッシュ桃のコンポートを入れたレアチーズと北海道のカシスと赤すぐりを混ぜて作ったコンフィチュールを合わせた、桃の味もカシスの味もちゃんと両方が生きた味がするケーキです♪
フランスではカシスの強すぎる味を調えるために赤すぐりを加えて調理するらしいので、まねてやってみたところ本当においしくなってうれしい限り！
このケーキは、さっぱりとしていて風味も濃いのでおすすめです♪

小田原洋菓子店　フロマージュ
http://cake-fromage.com/
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日