2019年8月2日金曜日

桃とカシスのレアチーズ

2019年8月2日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

あさってまで行う桃フェア
その中で今年新発売しているのが「桃とカシスのレアチーズ」

フレッシュ桃のコンポートを入れたレアチーズと北海道のカシスと赤すぐりを混ぜて作ったコンフィチュールを合わせた、桃の味もカシスの味もちゃんと両方が生きた味がするケーキです♪

フランスではカシスの強すぎる味を調えるために、赤すぐりを加えて調理するらしいので、まねてやってみたところ本当においしくなってうれしい限り!

このケーキは、さっぱりとしていて風味も濃いのでおすすめです♪

小田原洋菓子店 フロマージュ
http://cake-fromage.com/
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17  
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

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