2017年8月26日土曜日

キャトルカール・レザン

2017年8月26日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

当店でただ今開催中のぶどうフェス中に新登場したのが「キャトルカール・レザン」

山梨県の赤ワインに漬けこんだレーズンを入れてしっとり焼き上げたバターケーキに、杏ジャムを塗り、こちらも山梨の白ワインを入れたアイシングで仕上げました。

地味な見た目ですが、召し上がるとじ~んわりおいしくてホッとする味ですよ~。

ぶどうはフレッシュでも、ジュース又ワインそして干してレーズンにと色々な楽しみ方があるのでお菓子の幅も広がります

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

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