夏イチゴ「サマープリンセス」のショートケーキ

2015年8月9日

こんにちは～小田原洋菓子店フロマージュでございます

今日も暑くて夏真っ盛りな感じですが、こんなに暑くても国産イチゴが手に入るんです。

本日入荷したのは長野県南アルプスで栽培されている「サマープリンセス」

▲サマープリンセス

そこで今日はこの夏イチゴを使用したショートケーキを作りました。

▲夏いちごのショートケーキ

サマープリンセスは酸味があるイチゴなのでケーキとの相性もぴったりで、さっぱりしたショートケーキとなりました。

フレッシュイチゴのソースもサンドしてありますので、イチゴの美味しさ、そしてしっとりしたスポンジと上質な生クリームのショートケーキの極上感をどうぞお楽しみ下さいませ。

小田原洋菓子店　フロマージュ
神奈川県小田原市中里１８５－１７
0465-47-1911
営業時間　10:00～19:00
定休日　木曜日
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