2020年11月15日日曜日

10号のバタークリームデコレーションケーキ

20201115日(日)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

ご予約で作ったのは10号(直径30cm)のバタークリームケーキ

デコレーションケーキのホールで一番大きいサイズが10号でデコ箱もこの大きさまでが規格内

ここまで大きいとパーティーなどで使われることが多いのですが、なんとご家族3人で1週間かけて召し上がるそうです

1年に1回の記念とは言え、かなりびっくり致しました

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

HP http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17  

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

2020年11月14日土曜日

新作ケーキ「ベリー」

20201114日(土)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

やっと国産の苺が出てきましたのでイチゴとフランボワーズのムースとバニラムースをアーモンド生地とシュクセ生地とで組み合わせた、口どけなめらかなベリームースケーキの新登場



赤い色はやっぱり良いですね~

 

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定休日 木曜日

2020年11月13日金曜日

2020 シュトーレン販売中

 20201113日(金)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

ただ今、「シュトーレン」の販売中

10種類の上質なフルーツとアーモンドとヘーゼルナッツをふんだんに入れて

国産小麦とフランス小麦をブレンドして焼いた、とろける食感で味わい深いとってもおいしいお菓子



自家製アーモンドクリームを丸めて中に入れて焼いてあるので、うまみとしっとり感がお楽しみいただけます

サイズは大と小の2種類



ちなみにフルーツは「小田原レモン」「小田原オレンジ」「小田原甘夏」「サルタナレーズン」「グリーンレーズン」「イチジク」「あんず」「クランベリー」「ラ・フランス」「リンゴ」の10種類

どれもそのまま召し上がっても味わいが豊かなフルーツ達なので、薄くスライスして召し上がる時にそれぞれのフルーツを口の中で感じる事ができます!

 

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定休日 木曜日

2020年11月8日日曜日

七五三のお祝いデコレーションケーキ

2020118日(日)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

七五三のお祝いデコレーションケーキを作りました

女の子にはフルーツとお花を飾ったかわいらしいケーキ



男の子にはお好きなライオンを書いたケーキなどご注文も様々です

 


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定休日 木曜日

2020年11月3日火曜日

木の実のサブレ

2020113日(火)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

火曜日の祭日とは珍しい感じがしますが本日は文化の日、元は明治天皇の誕生日だった日でお休みです

フロマージュでは木の実のサブレを販売中



アーモンドとヘーゼルナッツをたっぷり使用したクッキーは食べ進めるとナッツの香りが鼻を抜けるおいしさ

お休みの日のゆっくり時間がある時に、贅沢なクッキーを召し上がって最高な休日をお過ごしいただけると思いますよ~

 

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定休日 木曜日

2020年11月1日日曜日

ヴィエノワ・ショコラ

2020111日(日)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

かわいく絞ったココアサブレの「ヴィエノワ・ショコラ」を販売中



ヴィエノワとはフランス語でウィーン風のという意味

バターをたっぷり使用したウィーン風のお菓子が流行した時代があり、その時から作られていました

バターが多めで卵白だけを使用した生地はサクサクときめ細かい食感にやさしい甘さ、後味にバターの風味とゲランドの塩のおいしさが広がります

 

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定休日 木曜日

2020年10月30日金曜日

明日はハロウィーン♪

20201030日(金)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

明日はハロウィーン

オーガニックメープルシュガー入りのかわいらしいサブレとキャラメルとかぼちゃと上質なチョコレートで作るケーキ、キャラメルパンプキンで楽しみませんか~




 

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定休日 木曜日

2024 年 4 月 26 日(金) こんにちは、フロマージュです 6 号フルーツデコレーションケーキに、春においしいみかん「カラマンダリン」「春鋒」なども使用しました 今の時期の柑橘系は、味が濃厚で、色も鮮やかなオレンジ色でとてもジューシー いちごだけではなくて...