熟成ポールジローコニャックケーキ

今日は予報通りの雨の日曜日ですね。

さて来週の日曜日の１７日は父の日

父の日の前日からお渡しできるのが「熟成ポールジローコニャックケーキ」

自家製ドライフルーツとナッツ入りのしっとりしたフルーツケーキにポールジローさんの作る薫り高いコニャックをたっぷりとしみ込ませたコニャックケーキ

焼き上げてから１カ月間お店で熟成させてからお渡しするので芳醇な風味を存分にご堪能いただけます。

ただ今ご予約受付中。限定１７本に達しますと予約を終了とさせて頂きます。

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                            

カラマンダリンのショートケーキ

小田原の八木下農園さんから届けて頂いた「カラマンダリン」

皮はみかんのようですが、中身はオレンジの不思議な柑橘で香りが強くジューシーでオレンジ色が美しいおいしいオレンジ（みかん？）です。

皮をむいてナイフでひと房ずつカットして種を丁寧にとってから、シロップにつけてショートケーキに使用すると、なんともさわやかなオレンジショートの出来上がり！

今しか食べられないケーキですので、おすすめですよ～♪

小田原洋菓子店　フロマージュ
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本日のフルーツタルト

小田原の八木下農園さんから届けて頂いたフルーツを加えたフルーツタルトを作りました。

 「西内小夏」

 「夏みかん」

ブルーベリー

他には「とちおとめいちご」と「ふじリンゴ」と「さくらんぼ」でなんともおいしそうな本日のフルーツタルトです!(^^)!

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ミルティーユ

６月の新作ケーキは「ミルティーユ」ブルーベリーとカシスのレアチーズケーキ♪

フルーティーでさっぱりとしているのでこの季節にぴったりです(^O^)／

ご予約でホールケーキを お作りします。

小田原洋菓子店　フロマージュ
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ウィークエンド・シトロン

ただ今絶賛販売中の小田原レモンを使ったレモンのパウンドケーキ「ウィークエンド・シトロン」ですが、中はどんな感じとよく聞かれるのでカットした写真を撮りました。

冷たくてもしっとりとしてさわやかなレモンケーキは誕生日ケーキとしても人気です♪

そしてせっかくカットしたので先着順でお味見のサービスを行います！

早い者勝ちですよ～(^^)

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黒蜜コーヒーゼリー

香り豊かなコーヒーと上質なゼラチンで丁寧に作るつるんとおいしいコーヒーゼリーに生クリームを絞り上から自家製の沖縄黒糖で作る黒蜜をかけた「黒蜜コーヒーゼリー」が登場しました。

自家製の黒蜜はスプーンでちょっと舐めるだけでもコクのある甘さがおいしい！と思いますがコーヒーゼリーのほろ苦さと絶妙な甘さが本当においしい夏期間限定ゼリーです(^^)/

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オレンジのショートケーキ

今日からオレンジのショートケーキになりました。

瑞々しい小田原のオレンジで作るさわやかなケーキです！

小田原洋菓子店　フロマージュ
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