2022年7月17日日曜日

4号の片側寄せデコレーションケーキ

2022717日(土)

こんにちは、フロマージュです

生クリームデコレーションケーキの上にバタークリームのお花を片側に持った豪華なデコレーションケーキ

4号サイズだと手書きで絞って書くメッセージがぎりぎりな感じですが、豪華に仕上がります




 

小田原洋菓子店フロマージュ

HP  http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17 

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

2022年7月16日土曜日

フルーツタルト

2022716日(土)

こんにちは、フロマージュです

この時期はフルーツを使ったフルーツタルトが人気



色々なみずみずしいフルーツをさっぱりと軽い感じでお楽しみ頂けます

 

小田原洋菓子店フロマージュ

HP  http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17 

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営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

2022年7月15日金曜日

桃のショートケーキ今日から販売開始です

2022715日(金)

こんにちは、フロマージュです

723日(土)から始まる桃フェアの為の桃を買いに山梨県御坂峠にあるフレンド農園さんに今年も行ってきました

固めの桃を用意して頂いて23日に備えていますが

柔らかめの桃も用意して頂いたので

フェア前ですが本日から「桃のショートケーキ」を作って販売しております



桃は変色してしまうので、仕上げにいつもはプラムソースを作って使用しておりますが

本日のショートケーキにはサクランボで作った贅沢なピンク色のソースを使いました

これからどんどん桃の品種も変わって、食感や味も変化していくので、この時期だけの桃のケーキをどうぞお楽しみ頂きたいと思います🍑

 

小田原洋菓子店フロマージュ

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営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 

 

2022年7月8日金曜日

ショコラ・オレンジ

202278日(金)

こんにちは、フロマージュです

夏にぴったりのチョコレートムース「ショコラ・オレンジ」の新発売



カカオの風味が濃厚に薫るチョコレートムースと

小田原オレンジのムースを組み合わせたケーキは

チョコレートが主役でオレンジはフルーティー感を演出している感じの仕上がり

口の中ですっ~と、とろける夏においしいチョコレートケーキです🍊

 

小田原洋菓子店フロマージュ

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定休日 木曜日

 

 

2022年7月5日火曜日

フルーツタルト

202275日(火)

こんにちは、フロマージュです

さっぱりとしたフルーツタルトも夏の人気商品


サクッとしたタルトにカスタードクリームを絞り

その上にフルーツ数種類をトッピングして

生クリームを周りに絞ったタルトは、さっぱりと軽い口当たりなのが人気の理由です

 

小田原洋菓子店フロマージュ

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定休日 木曜日

 

 

2022年7月3日日曜日

夏のおすすめ 小田原レモンレアチーズ

202273日(日)

こんにちは、フロマージュです

北海道クリームチーズとアングレーズと小田原レモンジャムで作る

クリーミーでさっぱりとしたレアチーズに

アーモンドのパウダーを入れた口当たりの良いリッチな生地とを組み合わせた

「小田原レモンレアチーズ」



暑い夏にさっぱりとおいしく、なめらかに溶けていくのでおすすめです♪

 

小田原洋菓子店フロマージュ

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定休日 木曜日

 

 

2022年7月1日金曜日

予告 桃フェアを今年も開催いたします

202271日(金)

こんにちは、フロマージュです

今日は予告

夏の恒例イベント「桃フェア」を今年も開催いたします



期間は7/238/7

「パイ」「ショート」「パンナコッタ」「プラムと合わせたバターケーキ」に

新作「桃と紅茶のムース」などが登場致します

例年通り、山梨県御坂にあるフレンドさんから仕入れる桃で作る桃スイーツ達です

皆様のご来店をお待ちしております🍑

 

小田原洋菓子店フロマージュ

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営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 

 

フルーティー・クグロフの新発売

2025 年 5 月 7 日(水) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です   「フルーティー・クグロフ」の新発売 何回も試作してやっとできた発酵菓子です クグロフとはフランス・アルザス地方発祥の発酵菓子 キルシュ漬けにしたレーズンと、自家...