2020年10月9日（金）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
お客様からご予約時に
「お祝いに使うので4号の生クリームデコレーションの上に、○○○円まででバタークリームの花を増やしてほしい」とのことで作ったデコレーション
お花がいっぱいの豪華なお祝いケーキになりました
〒250-0872 神奈川県小田原市中里１８５－１７
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2020年10月9日金曜日
お花を増やした4号生クリームデコレーションケーキ
2020年10月7日水曜日
チョコレートとモンブランのデコレーションケーキ
2020年10月7日（水）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
お得意様からモンブランとチョコレートのデコレーションケーキをオーダー頂きました
どちらもお好きで選べなかったそうです
スポンジの間にチョコ生クリームとモンブランクリームをサンドして
生クリームでナッペした
上からガナッシュソースをかけて
その上に足柄栗のモンブランクリームとイタリア産モンブランクリームの2種類を絞り
手作りした渋皮煮の栗を豪華に飾りました
栗とチョコレートは組み合わせるとおいしさがアップするのでなんとも豪華なお誕生日ケーキになりました
〒250-0872 神奈川県小田原市中里１８５－１７
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2020年10月6日火曜日
モンブランのデコレーションケーキ
2020年10月6日（火）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
栗が1番おいしい季節ですね～
▲ガトーマロン
▲栗のバターケーキ
▲モンブラン
など3種類の栗のスイーツをただいま販売中ですがご予約をいただければモンブランのホールケーキもお作りします！
▲モンブランデコレーションケーキ
サンドに栗のクリームとカスタードクリーム、渋皮煮の栗を刻んでいれたホールケーキだけのモンブランはリピーター率が高いデコレーションケーキです♪
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2020年10月5日月曜日
紅玉リンゴのアップルパイ
2020年10月5日（月）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
青森県弘前市の西村りんご園さんが作る有機栽培された紅玉リンゴは届きましたので早速アップルパイを作りました
皮をむいて種を取りカットしたリンゴを
お砂糖とバターで炒めてキャラメリゼしたリンゴを冷ましてから
型に成型した自家製のパイ生地に詰めて
1時間半じっくり焼き上げて作ります
紅玉りんごならではの甘酸っぱさとバターのコクがおいしいとおっしゃって下さるりんごスイーツです
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定休日 木曜日
2020年9月30日水曜日
2歳のお誕生日ケーキ
2020年9月30日（水）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
2歳のお誕生日ケーキ「2の数字デコレーションケーキ」をご予約で作りました
ブドウと生クリームと国産小麦で焼くしっとりしたスポンジのケーキに
チョコ生クリームで2の数字を絞りガナッシュで縁取りをして作ります
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2020年9月29日火曜日
片側寄せデコレーションケーキにイラストのせ
2020年9月29日（火）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
当店で人気の片側寄せデコレーションケーキに
お客様がお持ちのイラストを描いたチョコレートをトッピングしたケーキを作りました。
〒250-0872 神奈川県小田原市中里１８５－１７
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2020年9月23日水曜日
フルーツデコレーションケーキ
2020年9月23日（水）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
4連休が終わりいつもの平日となっておりますがフロマージュは通常営業しております（明日の木曜日は定休日なのでお休みします）
フルーツをトッピングしたデコレーションケーキのオーダーが増えております
ブドウがメインですが、洋ナシのオーロラやリンゴがおいしくなってきているので組み合わせて盛り付けた旬のおいしい豪華なデコレーションケーキです
〒250-0872 神奈川県小田原市中里１８５－１７
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
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