【新作】ベリーが鮮やかに香る「猫ねこ生ロール」

 2026年2月2日（月）

 

こんにちは。 今日は、見た目の可愛らしさに、思わぬ「驚き」が隠れた新作をご紹介します。

 

主役は、別立て製法で丁寧に焼き上げた自慢の生ロール。

ふんわり・しっとりした生地で純生クリームを巻き込み、周りを淡いピンク色のベリークリームで仕上げました。

 

驚くのは、そのベリーの風味です。

フレッシュベリーをじっくり煮詰めた自家製ソースを合わせているので、ナッペしたクリームからベリーの香りが鮮やかに、シャープに広がります。

 

職人が一つひとつ表情を絞った「猫の顔」と、サクサクの肉球ビスキュイ。

 シンプルだからこそ、素材の良さが真っ直ぐに伝わる一皿です。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

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