モカロール

2025年8月23日（土）

こんにちは、フロマージュです。

 

新作ケーキ「モカロール」ができあがりました。

コーヒーの香り豊かな生地で、バタークリームをくるりと巻いたクラシカルなロールケーキです。

 北海道と福岡の小麦をブレンドし、別立てで焼き上げた生地は、見た目はぎゅっと詰まったように見えますが、口に入れると驚くほど軽やかな食感。バタークリームとの相性も抜群です。

 さらに、上質なインスタントコーヒーを煮詰めて作る“自家製コーヒーペースト”を使用。

雑味や焦げ感のない澄んだコーヒーの味わいが広がります。

 バタークリームならではのコクと、しっかりとしたコーヒーの風味が広がるひと品。

コーヒー好きの方には特におすすめです。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911