チョコレートケーキにモンブランクリーム

2024年10月4日（金）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

お得意様のお誕生日ケーキは

「チョコレートケーキの上にモンブラン」「あとはお任せ」との事でしたので

5号のチョコ生クリームデコレーションケーキの中に、プラリネムース、プラリネとチョコレートの薄い板を入れて、上からモンブランクリームを絞り

渋皮煮と、モンブランクリームのバラと、ピンクのチョコレートフリルをトッピングして仕上げました

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日