2024年10月4日金曜日

チョコレートケーキにモンブランクリーム

2024104日(金)

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

お得意様のお誕生日ケーキは

「チョコレートケーキの上にモンブラン」「あとはお任せ」との事でしたので

5号のチョコ生クリームデコレーションケーキの中に、プラリネムース、プラリネとチョコレートの薄い板を入れて、上からモンブランクリームを絞り

渋皮煮と、モンブランクリームのバラと、ピンクのチョコレートフリルをトッピングして仕上げました



 

小田原洋菓子店 フロマージュ

HP  http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00                                 

定休日 木曜日

 

 

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