2023年3月4日(土)
こんにちは、フロマージュです
ご予約で作るフルーツタルトは、アーモンドパウダーを入れて作るタルト生地をタルト型に成形して一晩おいてから30分くらい空焼きして冷ました後、アーモンドパウダーとバターをたっぷり入れた柔らかい生地を流して30分位焼くのでしっかりと焼けたタルトになります
そのタルトにカスタードクリームと生クリームを混ぜたクリームをこんもりと絞り、季節のフルーツを盛りつけて仕上げて作ります
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
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