2023年3月14日火曜日

ホワイトデーにザッハトルテ

2023314日(火)

こんにちは、フロマージュです

今日はホワイトデー

小物ケーキでのお返しも多いのですが、ザッハトルテのホールケーキも人気があります



カカオを収穫してから100日以内でチョコレートにするフルーティーなチョコレートなどで作るザッハトルテはお好きな方も多いのですが、まだ食べたことがないとおっしゃるお客様も多いチョコレートケーキ

チョコレートをたっぷり入れてとろけるような食感にしたチョコレート生地に、杏ジャムを塗り、上から作るのがとても難しいチョコレートフォンダンをかけて仕上げたケーキはとても手間がかかるので作っている所も少ないからでしょうか…

バレンタインデーでも人気でしたが、ホワイトデーでもお買い上げいただいてうれしい限りです

 

小田原洋菓子店 フロマージュ

HP  http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 

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