こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます
フロマージュは明日10月19日で21周年を迎えます！
21年前の今頃はてんてこ舞い、お店の外内装工事が遅れたせいで機材の搬入も遅れ普通の仕事ができるまでに時間がかかり、やっと仕事が出来るようになったら今度は開店記念の焼き菓子プレゼントの焼き菓子を焼くのや販売用のケーキを仕込むのをシェフがほとんど1人で行っていたので直前にはほぼ徹夜状態でしたし、ヘルプをしてくださる方も多くいらっしゃったのでお店の中は大混乱状態で私たちも大不安のままの開店前日でした。
それまで雇われていて自営業になるのは初めての経験、今考えるとなんと恐ろしいことを勢いでやってしまったのだろうと心の底から震撼します
そんなこんなでいろいろあって21周年！それも皆様の支えがあってこそと感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました！
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里１８５－１７
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電話＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
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