カラマンダリンのショートケーキ

小田原の八木下農園さんから届けて頂いた「カラマンダリン」

皮はみかんのようですが、中身はオレンジの不思議な柑橘で香りが強くジューシーでオレンジ色が美しいおいしいオレンジ（みかん？）です。

皮をむいてナイフでひと房ずつカットして種を丁寧にとってから、シロップにつけてショートケーキに使用すると、なんともさわやかなオレンジショートの出来上がり！

今しか食べられないケーキですので、おすすめですよ～♪

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                            

本日のフルーツタルト

小田原の八木下農園さんから届けて頂いたフルーツを加えたフルーツタルトを作りました。

 「西内小夏」

 「夏みかん」

ブルーベリー

他には「とちおとめいちご」と「ふじリンゴ」と「さくらんぼ」でなんともおいしそうな本日のフルーツタルトです!(^^)!

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ミルティーユ

６月の新作ケーキは「ミルティーユ」ブルーベリーとカシスのレアチーズケーキ♪

フルーティーでさっぱりとしているのでこの季節にぴったりです(^O^)／

ご予約でホールケーキを お作りします。

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ウィークエンド・シトロン

ただ今絶賛販売中の小田原レモンを使ったレモンのパウンドケーキ「ウィークエンド・シトロン」ですが、中はどんな感じとよく聞かれるのでカットした写真を撮りました。

冷たくてもしっとりとしてさわやかなレモンケーキは誕生日ケーキとしても人気です♪

そしてせっかくカットしたので先着順でお味見のサービスを行います！

早い者勝ちですよ～(^^)

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黒蜜コーヒーゼリー

香り豊かなコーヒーと上質なゼラチンで丁寧に作るつるんとおいしいコーヒーゼリーに生クリームを絞り上から自家製の沖縄黒糖で作る黒蜜をかけた「黒蜜コーヒーゼリー」が登場しました。

自家製の黒蜜はスプーンでちょっと舐めるだけでもコクのある甘さがおいしい！と思いますがコーヒーゼリーのほろ苦さと絶妙な甘さが本当においしい夏期間限定ゼリーです(^^)/

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オレンジのショートケーキ

今日からオレンジのショートケーキになりました。

瑞々しい小田原のオレンジで作るさわやかなケーキです！

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オレンジのデコレーションケーキ

そろそろいちごも終わりですので今度はオレンジのケーキになっていきます。

色合いもきれいですよね～(^^)

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