2026年1月31日（土）
今年もこの季節がやってきました。 当店のラインナップの中でも特にファンの方が多い「イチゴタルト」の販売がスタートです。
こだわりのタルト生地にはアーモンドパウダーを贅沢に練り込み、さらにしっとりとしたアーモンド生地を流し込んで丁寧に焼き上げました。その香ばしい土台の上には、口どけの良いカスタードクリームと、主役のみずみずしいイチゴをたっぷりと。
仕上げには、宝石のように輝くフレッシュベリーの赤いソースをかけています。
アーモンドのコク、クリームの甘み、そしてイチゴの酸味が重なり合う、この時期だけの特別な味わいです。
日ごとに寒さが和らぐこの季節、温かい紅茶と一緒に、華やかなティータイムを過ごしてみませんか。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年1月27日（火）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
お誕生日のお祝いとしてご予約いただいた「紅玉リンゴのアップルパイ」をホールでご用意いたしました。
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青森県産の紅玉リンゴをじっくりとキャラメリゼし、甘酸っぱさとコクを凝縮させた自慢のフィリング。サクサクのパイ生地と一緒に頬張ると、口いっぱいにリンゴの芳醇な香りが広がります。
ホールサイズは記念日のご予約として承っておりますが、店頭ではお気軽に楽しんでいただける「カット販売」も毎日ご用意しております。
この紅玉のアップルパイは、例年10月後半から春先の4月頃までお作りしていますが、その年のリンゴの状況によって終了時期が変わる「一期一会」のメニューです。
日持ちも3日ほどございますので、今日のおやつに、あるいは明日の朝食として。紅玉が元気に届いているうちに、ぜひ一度その味わいをお試しください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
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2026年1月25日（日）
今日は、見ているだけで思わず笑顔になってしまう、特別なデコレーションケーキをご紹介します。
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真っ白な生クリームと真っ赤なイチゴの間にちょこんと座っているのは、カボチャのバタークリームでひとつひとつ丁寧に作り上げた「にゃんこ」たち。
優しく、ほっこりする甘さのバタークリームと、可愛らしい肉球クッキーも添えました。
お誕生日や大切な記念日に、こんなケーキがテーブルにあったら、お祝いの席がパッと華やぎそうですよね。
皆様の素敵な一日を、フロマージュのケーキがお手伝いできれば嬉しいです。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年1月24日（土）
こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです。
本日は、還暦のお祝いにとご予約いただいた特別なデコレーションケーキをご紹介します。
6号サイズのケーキに、お花を片側に寄せたスタイリッシュなデザインでお作りいたしました。
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お客様からは「お花を赤系で」とのご希望をいただいておりましたが、当店ではピンクの薔薇でのご用意となるため、その分、真っ赤に熟した苺をたっぷりとデコレーション。
ピンクと赤のコントラストが引き立ち、とてもお洒落で上品な仕上がりになりました。
人生の節目となる大切な日に、当店のケーキを選んでいただけてとても光栄です。
主役の方の笑顔を思い浮かべながら、一つひとつ丁寧にお作りしました。
特別な日の贈りものに、華やかなデコレーションケーキはいかがでしょうか。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年1月23日（金）
今日は、大切なお祝いのためにオーダーいただいた特別なデコレーションケーキをご紹介します。
還暦といえば「赤」がシンボルカラーということで、通常よりもイチゴを増量して、鮮やかな赤が映えるデザインに仕上げました。
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真っ白な生クリームに、こぼれんばかりの真っ赤なイチゴ。
甘酸っぱい香りと優しい甘さが、ご家族での団らんをより一層引き立てます。
「これからも元気でいてね」というご家族の温かい想いが、この真っ赤なイチゴとともに届きますように。
フロマージュ
小田原市中里185-17
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2026年1月20日（火）
こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです。
今日は、当店で不動の人気No.1を誇る「ザッハトルテ」の、少し特別な装いをご紹介します。
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先日、お客様から「お誕生日の贈り物に、少し華やかに飾ってほしい」との素敵なご要望をいただきました。
普段はシンプルで凛とした佇まいが魅力のザッハトルテですが、今回は料金プラスで、チョコレートで作った可愛らしいお花をあしらって仕上げました。
濃厚なチョコレートの味わいはそのままに、お花が加わるだけでパッと明るく、お祝いにぴったりの雰囲気になりますね。
大切な方へのバースデーケーキに、お好みに合わせたアレンジはいかがでしょうか？
店頭やお電話にて、お気軽にご相談ください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年1月19日（月）
お客様から「5号のバタークリームデコレーションケーキに、バラを6個のせられる？」というご予約をいただきました。
「還暦ですか？奥様の？」とお聞きすると、「ビンゴ！」とお答えが。
ただ、「あんまり60という数字を出すと（奥様に）怒られちゃうからさ～」と真顔でお話しされていて、奥様の好みをとても大切にされている様子が伝わってきました。
当店は自然素材の着色料でクリームを色付けするので、赤ではなくピンク色になりますが、それでも色合いが微妙に異なるバラを6個のせ、上からフランボワーズの粉末をかけて、おしゃれな感じを演出してお作りしました。
お受け取りの際には、仕上がりをご覧になって「これなら怒られないや」と安心されたように仰ってくださいました。
こうしたケーキで還暦をお祝いするのも良いですよね。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026 年 2 月 2 日（月） こんにちは。 今日は、見た目の可愛らしさに、思わぬ「驚き」が隠れた新作をご紹介します。 主役は、別立て製法で丁寧に焼き上げた自慢の生ロール。 ふんわり・しっとりした生地で純生クリームを巻き込み、周りを淡いピンク色のベ...
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