2021年8月6日金曜日

ココナッツとパッション、マンゴーフリアン

202186日(金)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

夏においしい焼き菓子「ココナッツとパッション、マンゴーフリアン」の新発売



やさしい甘味とココナッツの香りを楽しむフリアンに

ココナッツとパッションとマンゴーのグラスをぐるぐる書いて仕上げました

黄色のグラスの色は天然の色

暑い夏にぴったりのお菓子です

 

小田原洋菓子店フロマージュ

HP http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17 

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

2021年8月4日水曜日

アルモニー

202184日(水)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

8月のおすすめケーキ第2弾目は「アルモニー」




アルモニーとはフランス語で調和の事

なめらかに口の中で溶けていく、調和のとれたおいしいムースは

フルーティーなベリー「フランボワーズ」と「ミルクチョコレート」で作るムースの中に

ヘーゼルナッツのプラリネムースと

プラムソース

ガナッシュを塗ったしっとりココア生地で組み立てました

 

小田原洋菓子店フロマージュ

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2021年8月3日火曜日

ル・ソレイユ

202183日(火)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

8月のおすすめケーキは「ル・ソレイユ」



マンゴーとパッションとオレンジを組み合わせたムースの中に

ベルガモットをプラスしたジュレを入れて

マンゴー、パッション、オレンジのコンフィチュールと

オレンジとマンゴーのピューレをたたいてしっとりさせたビスキュイ生地のケーキの上に

マンゴーをトッピングした

トロピカルな風味とパッションの酸味がおいしい南国ムースケーキ

 

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2021年8月1日日曜日

桃フェアが終了します

202181日(日)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

8月が始まりましたが、桃フェアは今日でおしまいです

なのに、今日だけ登場「桃のタルト」




なぜかというと、桃のパイが終わりそうなので急遽作ってしまいました

ボリュームはあるけれど食べにくいパイよりは食べやすそうです😊

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

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2021年7月31日土曜日

桃フェアは明日で終了

2021731日(土)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

早いもので7月も今日で終わり、明日から8月となります

桃フェアは明日8/1(日)で終了

桃のパイと桃のムース「ラ・ペーシュ」は明日で確実に終了




桃のショートケーキ、桃のパンナコッタ、桃とプラムのケーキは
桃次第ですがしばらく続ける予定





9月末まで使える千円以上お買い上げでプレゼントがちょっとずつ豪華になるステップアップクーポンの配布は明日までです

 

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2021年7月30日金曜日

パンナコッタのカップがネコちゃん柄に変更です

2021730日(金)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

いよいよ桃フェアが明後日8/1(日)までとなりました

桃のパンナコッタのカップがネコちゃん柄へ変更~


ちょうど桃ゼリーのピンク色の部分が、目のあたりの高さに来ていて面白い感じ

桃を煮て作るシロップの色がどんどん濃いピンク色になってきて

桃ゼリーも最初の頃より華やかなピンク色に出来上がります

桃の種類が変わってきているのが色の変化もそうですけど、果肉の感じからもよくわかります

 

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定休日 木曜日

2021年7月28日水曜日

小田原レモンレアチーズ

2021728日(水)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

今の時期にさっぱりと召し上がれるデコレーションケーキが「レモンレアチーズ」




北海道産のクリームから作られるクリーミーなチーズと

さわやかな生クリームと

酸味のある小田原レモンを組み合わせて作るレアチーズケーキは

なめらかに溶けてすっきりとおいしいので夏にぴったりですよ~

 

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定休日 木曜日 

小田原オレンジとイチゴのショートケーキ

2025 年 7 月 9 日(水)   こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです。 本日は、季節限定のショートケーキ 「小田原オレンジと長野のイチゴのショートケーキ」をご紹介します。   太陽の恵みをたっぷり受けた小田原産オレンジの爽やかな香りと、 ...