本日の旬のショートケーキ

2020年7月12日(日)

こんにちは小田原洋菓子店フロマージュです

ただ今の旬のショートケーキは小田原根府川の矢郷農園さんのオレンジとメロンで作っておりますが本日は山梨県のプラムを少しトッピングしてみました

貴重な自然の赤い色が入るとおいしそうになります!

小田原洋菓子店フロマージュ

☎0465-47-1911

小田原市中里185-17

桃フェアの予告です！

2020年7月11日(土)

こんにちは小田原洋菓子店フロマージュです

さて毎夏恒例行事の桃フェアを7月18日から8月2日まで行います!

山梨県のフレンド農園さんの桃で作るケーキ達をどうぞお楽しみに(^ ^*)/

もう桃は届いていて本日のフルーツタルトにもトッピングしましたが、

すべての桃が食べ頃ではなく上手に熟れさせないといけないので,,桃フェア中においしくなるように調整中

皆様のお越しをお待ちしております！

小田原洋菓子店フロマージュ

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フルーツタルト

2020年7月10日(金)

こんにちは小田原洋菓子店フロマージュです

お客様から「入籍記念日なんだけど何かおすすめない？」と聞かれました

お客様のお子様方が、当店の生クリームやチョコ生クリームケーキがお好きで

いつもオーダーを頂くので

「今回は、フルーツタルトはいかがでしょうか?」とおすすめして作ったフルーツタルト

アーモンドの粉を加えて使るタルト生地に

アーモンドの粉とバターを練って作るアーモンドクリームを絞って焼くタルトの上に

カスタードクリームと生クリームを混ぜたクリームを絞り

季節のフルーツをトッピングしたさっぱりおいしいタルトは

夏に美味しいケーキです

小田原洋菓子店フロマージュ

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ラング·ド·シャ

2020年7月5日(日)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

ラング·ド·シャの新発売をしております

楕円の形からフランス語で「langue de chat」（猫の舌）と呼ばれるお菓子。(ラングが舌でシャが猫の事)

薄くてパリパリした食感のお菓子は皆様お好きなようでご好評頂いております

小田原洋菓子店フロマージュ

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フルーツとバタークリームのお花デコレーションケーキ

2020年7月4日(土)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

ただ今メロンとオレンジでショートケーキとデコレーションケーキは作っております

美味しいメロンの見分け方は底の方が程よく柔らかくなっていて網目が細かいのを選んでいますが、メロンは熟れ頃が難しいフルーツ

今日のは甘くておいしいメロンなのでホッとします。

画像のケーキはフルーツとバタークリームで飾った4号の生クリームデコレーションケーキです

小田原洋菓子店フロマージュ

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ショーケース

2020年6月30日(火)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

今日で6月も終わり、明日から7月になりますね~

ショーケースも徐々に夏らしくなっております

ただ今の一番人気はなんと言っても小田原レモンパイ🍋

お客様から「フロマージュのレモンパイが大好き♪」

と伺うと嬉しくなります!

小田原洋菓子店フロマージュ

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旬のショートケーキ

2020年6月29日(月)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

メロンが甘くおいしくなってきたので只今の旬のショートケーキはメロンとオレンジで作っております

赤肉メロンは色合いもきれいでおいしそう♫

暑い時期にピッタリのショートケーキです(^^)

小田原洋菓子店フロマージュ

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