2016年10月3日月曜日

ハロウィンにゃん

2016年10月3日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ハロウィンの新しいお菓子が誕生しました
その名も「ハロウィンにゃん」です





しっとりしたカボチャケーキの上にチョコレートを塗ってココアスポンジをかぶせチョコレートをかけてネコに仕上げました。
なかなか食べごたえもあっておいしいですよ~

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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電話&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
                                          

2016年9月30日金曜日

おばけちゃんのメレンゲ

2016年9月30日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日で9月も終わり、来月の10月31日()はハロウィンですね。
当店ではハロウィンの焼き菓子ギフトも販売中ですが、かごギフトの中におばけちゃんのメレンゲを入れてあり、お客様から単品でも欲しいとご要望がありましたので、ただいま単品でも販売中です。
ハロウィンはふざけられるので大好きです



小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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定休日 木曜日
                                          

2016年9月24日土曜日

会社の上司の方への似顔絵デコレーションケーキ

2016年9月24日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

う~今日もすごい雨が降っております。
あ~青空が恋しい…
明日は晴れるかな?
こちらは会社の上司の方のお誕生日お祝いにお使いの似顔絵ケーキ

さてさて、反応はいかがでしたでしょうかね~

小田原洋菓子店 フロマージュ  
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定休日 木曜日
                                          

2016年9月23日金曜日

ワンちゃんの似顔絵ケーキ

2016年9月23日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本当によく雨が降る9月ですね~。
さてこちらのケーキはワンちゃんの似顔絵ケーキで○○○○円までで豪華にしてくださいとのことでお作りしました。

似顔絵はいつも書くのにプレッシャーを感じます…

小田原洋菓子店 フロマージュ  
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2016年9月22日木曜日

スペシャルなデコレーションケーキ

2016年9月22日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本日は木曜日ですが祝日の為営業中です。
先日お客様からお題は「栗」と「チョコレートの層」でスペシャルなデコレーションケーキを作ってくださいとの事でしたので、スポンジに生チョコクリームとモンブランクリームをサンドして上からがナッシュソースをかけモンブランクリームを絞って仕上げてトッピングもにぎやかにしたものを作りました。




後日お客様からホームページのお問合せメールからこんなうれしいメールをいただきましたので了解を得て以下に転載致します。

「どうも、スペシャルな誕生日ケーキを作って頂いたYです。
のっている栗から、栗のクリーム、チョコレートクリーム、非常にきめの細かいスポンジ、個別に味が違うバラのクリーム、とっても美味しく、味のバランスからなにまで、みんな素晴らしかったです。
渡した相手も動画で撮ってました(笑)
いつも素晴らしいケーキをありがとうございます。
天才職人の旦那さんにもお伝えください。ありがとうございます。」Yより

何回も工程があり、作るのが大変でしたがこのようなメールを頂くと苦労も吹っ飛びとても嬉しくなります。
こちらこそありがとうございました。

小田原洋菓子店 フロマージュ  

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2016年9月19日月曜日

5号に3人分の似顔絵のデコレーションケーキ

2016年9月19日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日は敬老の日の祝日ですね。
お客様から似顔絵ケーキのご注文で5号サイズに主役の方とおじいさんとおばあさんを描いてくださいとの事でお作りしました。

3人分をのせた5号サイズのデコレーションケーキを作るのは初めてですが、これが限界かもと思います

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2016年9月17日土曜日

秋のショートケーキのホール版

2016年9月17日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ただいまのショートケーキは秋のショートケーキとして、ぶどうとイチジクを使っております。
先日お客様さまから「ブログにあった秋のショートケーキでデコレーションケーキを作ってください」とお電話がありまして、ホールでお作りしました。

イチジクのジャムの甘さとプチプチ感もおいしいケーキなんですよ

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定休日 木曜日
                                          

古稀のお祝いデコレーションケーキ

2024 年 11 月 24 日(日) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です   古稀 ( 70歳 ) のお祝いデコレーションケーキ 紫色のお花で飾る片側寄せデコレーションケーキの 6 号をご予約で作りました   小田原洋菓子店 フロマー...