2026年2月27日（金）
皆さま、こんにちは、フロマージュです。
そんな春の門出に寄り添う、とっておきの「スイートボックス」が完成しました。
箱を開けると顔を出すのは、3つの個性豊かな焼き菓子たちです。
ベリーメレンゲ：フレッシュベリーを使い、ふんわりと焼き上げました。
製法を工夫し、口どけの良さはそのままに、しっかりとした食感に仕上げています。
クマのフィナンシェ：地元の「小田原ハチミツ」を贅沢に使用。
しっとりとした食感と、ハチミツの優しい香りが広がるかわいいクマさんのフィナンシェ。
ハートサブレ：甘酸っぱいベリーアイシングを施した、見た目も華やかなサブレ。
ピンクの可愛らしいボックスは、卒園・卒業、入園・入学のお祝い、そしてホワイトデーのお返しにもぴったりです。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年2月23日（月）
皆さま、こんにちは、フロマージュです。
可愛らしい絞りの中に、フランボワーズの恵みをぎゅっと閉じ込めた特別なメレンゲのご紹介です。
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今回のメレンゲには、フレッシュなフランボワーズのピューレと粉末に加え、仕上げにフランス・マスネ社の伝統的な手法で作られた**「フランボワーズのエッセンス」**を隠し味に忍ばせました。
じっくりと焼き上げることで、ベリーの華やかな香りと深みだけを贅沢に引き出しています。
ひと口かじれば、サクッとした軽やかな食感のあとに、甘酸っぱい香りがふわっと広がります。
お子様のおやつや、午後のティータイムに、ぜひ心ときめくひとときをお楽しみください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年2月22日（日）
皆さま、こんにちは、フロマージュです。
春の足音が聞こえてくる季節となりましたね。
当店では、大切なお子様の健やかな成長を願う「ひなまつり」に向けた、特製のデコレーションケーキのご予約承り中です
。
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旬のイチゴを贅沢に使用し、ふわふわの国産小麦スポンジととろけるような純生クリームで丁寧に仕上げました 。
ケーキの上には、ホワイトチョコで作った可愛いお雛様を添えており、華やかで特別な1日を演出します 。
ご家族皆さまで囲む食卓が、笑顔あふれるひとときとなりますように。
ぜひ、当店のケーキで素敵なひなまつりをお過ごしください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年2月21日（土）
皆さま、こんにちは、フロマージュです。
そんな特別な日にぴったりの、とってもキュートなスイーツをご用意しました。
「猫ねこ生ロール」
真っ白な生クリームをたっぷり巻いたロールケーキをベースに、周りは甘酸っぱくて華やかなピンク色のベリー生クリームで仕上げました。
その上には、ふわふわの生クリームを絞り、サクサクの「肉球ビスキュイ」と、表情が愛くるしい「猫のクリーム」を丁寧にトッピング。
猫好きさんはもちろん、可愛いスイーツに目がない方にもぜひ召し上がっていただきたい一品です。優しい甘さとベリーの風味が口いっぱいに広がります。
自分へのご褒美や、猫好きのあの方へのプレゼントにいかがでしょうか。
店頭で皆様をお待ちしております。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年2月20日（金）
皆さま、こんにちは、フロマージュです。
いよいよ明日はイトーヨーカドー小田原店での「小田原・旬のマルシェ」当日です。
そこで、店舗の営業時間を以下の通り変更させていただきます。
午前中〜 ：準備が整い次第オープン
14:00〜16:00頃：撤収作業のため一時閉店
16:00以降 ：戻り次第、営業再開
なお、イトーヨーカドー小田原店では、10～15時まで焼き菓子を販売しております
お店の営業が変則となりご不便をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年2月18日（水）
皆さまこんにちは、フロマージュです。
今週末の2月21日（土）に開催される「小田原・旬のマルシェ（柑橘編）」についてのお知らせです。
今回の会場は、イトーヨーカドー小田原店の「正面入り口」を入ってすぐの場所です！
お買い物で立ち寄られた際に、真っ先に目に留まる賑やかなスペースとなっておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
今回の見どころは、なんといっても「柑橘」をテーマに、多くのお店がそれぞれの個性を発揮している点です。
和菓子屋さん、洋菓子店、パン工房など、同じ素材を使ってもお店によって全く異なる美味しさに仕上がる、その「食べ比べの楽しさ」をぜひ会場で感じていただければと思います。
フロマージュからは、以下の4品をご用意いたします。
小田原レモンダックワーズ：レモンの爽やかな酸味が引き立ちます。
小田原レモンダックワーズ5個詰合せ箱
ウィークエンドシトロン：贅沢な気分になれる、伝統的なレモンケーキです。
小田原ハチミツマドレーヌ：地元のハチミツを使い、しっとりと焼き上げました。
10時から15時までの5時間限定の開催となります。
15時には終了してしまいますので、ぜひお早めのお越しをお待ちしております！
【イベント詳細】
日時：2月21日（土）10:00〜15:00
場所：イトーヨーカドー小田原店 正面入り口すぐ
公式情報（Instagram）：https://www.instagram.com/p/DULDDSnkp7Y/?img_index=1
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年2月14日（土）
本日はバレンタインデー。
トリニタリオ種カカオで作る「ショコラニエ」が大人気。
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先日ケーキをご購入の際に、自分用に「ショコラニエ」をお試しくださったお客様がいらっしゃいます。
そのお客様から、実際に食べて「職場で配るのにちょうど良い」と、後日あらためて多数のご予約を頂戴いたしました。
卵黄とチョコレートを練り込み、しっとり焼き上げた濃厚な生地。
その上に生チョコのようなガナッシュクリームを絞り、チョコレートソースをかけて仕上げた三位一体の美味しさです。
本商品は、気温が高くなる前までの限定販売となっております。
とろける口どけを楽しめる今のうちに、ぜひご賞味ください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年2月10日（火）
ご予約限定の 「小田原レモンレアチーズ」
今回は、小田原産の「しらぬい」と 「はっさく」を、通常版に加えてトッピング。
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箱を開けた瞬間に広がるのは、地元小田原で育った柑橘ならではの、力強くフレッシュな香り。
瑞々しい果肉の甘みとはっさく特有のほろ苦さが ケーキ全体を華やかに彩ってくれています。
土台となるレアチーズは、北海道産の濃厚な
クリームチーズにアングレーズソースを合わせ、 小田原レモンの酸味で全体をキリッと締めました。
ねっとりとなめらかな、極上の口どけが自慢です。
濃厚なチーズのコクと、弾ける果実のハーモニー。
今回のトッピング増量により、より一層リッチで
爽やかな美味しさを感じていただけるはずです。
大切なひとときを彩る、特別な一台となりました。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年2月9日（月）
今日も高速道路の通行止めなどがあり、まだまだ影響が残っている本日ですね。
さていよいよ14日（土）はバレンタインデー。
大切な日の贈り物に、当店オリジナルの 「ショコラニエ」4個入りギフトがお勧めです。
トリニタリオ種カカオを使用した生地に、
濃厚なガナッシュと艶やかなソース。
三位一体の深いコクとなめらかな口どけを、 14日の特別な日にお楽しみください。
小田原のフロマージュの店舗でお待ちしております。
ショコラニエは、冷蔵で1週間お日持ちがあり、常温でお召し上がりになるとおいしい濃厚チョコレート菓子です。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年2月8日（日）
こんにちは。小田原洋菓子店 フロマージュです。
今日は小田原では珍しいほど 雪が降り積もっていますね。
外は冷え込みますが、そんな 悪天候の中、足を運んでくださる お客様へ感謝を込めて…。
本日限定の「雪の日サービス」を 急遽開催することにいたしました！
店内に並んでいる お好きな焼き菓子を、おひとつ プレゼントさせていただきます。
香ばしいバターの香りと共に、 皆様をお待ちしております。
雪道は大変滑りやすくなって おりますので、どうぞお気をつけて お越しくださいね。
温かいお飲み物と一緒に、当店の お菓子でホッと一息つきませんか。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年2月4日（水）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです。
もう5年ほどのお付き合いになり、年に5回、様々な記念日のたびに当店を思い出してくださることに、パティシエとして感謝の気持ちでいっぱいです。
これまではお客様がカタログから土台のケーキを選ばれていましたが、今回は私から「バタークリームケーキ」をご提案させていただきました。
似顔絵をのせたホワイトチョコレートを、初めてバタークリームの土台に合わせたのですが、とても温かみのある可愛らしい仕上がりになりました。
長年お作りさせていただいているからこそ、その時々の記念日にふさわしい新しい味や驚きも、一緒にお届けできればと思っております。
これからも一皿一皿に真心を込めて。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年2月2日（月）
こんにちは。 今日は、見た目の可愛らしさに、思わぬ「驚き」が隠れた新作をご紹介します。
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主役は、別立て製法で丁寧に焼き上げた自慢の生ロール。
ふんわり・しっとりした生地で純生クリームを巻き込み、周りを淡いピンク色のベリークリームで仕上げました。
驚くのは、そのベリーの風味です。
フレッシュベリーをじっくり煮詰めた自家製ソースを合わせているので、ナッペしたクリームからベリーの香りが鮮やかに、シャープに広がります。
職人が一つひとつ表情を絞った「猫の顔」と、サクサクの肉球ビスキュイ。
シンプルだからこそ、素材の良さが真っ直ぐに伝わる一皿です。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年1月31日（土）
今年もこの季節がやってきました。 当店のラインナップの中でも特にファンの方が多い「イチゴタルト」の販売がスタートです。
こだわりのタルト生地にはアーモンドパウダーを贅沢に練り込み、さらにしっとりとしたアーモンド生地を流し込んで丁寧に焼き上げました。その香ばしい土台の上には、口どけの良いカスタードクリームと、主役のみずみずしいイチゴをたっぷりと。
仕上げには、宝石のように輝くフレッシュベリーの赤いソースをかけています。
アーモンドのコク、クリームの甘み、そしてイチゴの酸味が重なり合う、この時期だけの特別な味わいです。
日ごとに寒さが和らぐこの季節、温かい紅茶と一緒に、華やかなティータイムを過ごしてみませんか。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年1月27日（火）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
お誕生日のお祝いとしてご予約いただいた「紅玉リンゴのアップルパイ」をホールでご用意いたしました。
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青森県産の紅玉リンゴをじっくりとキャラメリゼし、甘酸っぱさとコクを凝縮させた自慢のフィリング。サクサクのパイ生地と一緒に頬張ると、口いっぱいにリンゴの芳醇な香りが広がります。
ホールサイズは記念日のご予約として承っておりますが、店頭ではお気軽に楽しんでいただける「カット販売」も毎日ご用意しております。
この紅玉のアップルパイは、例年10月後半から春先の4月頃までお作りしていますが、その年のリンゴの状況によって終了時期が変わる「一期一会」のメニューです。
日持ちも3日ほどございますので、今日のおやつに、あるいは明日の朝食として。紅玉が元気に届いているうちに、ぜひ一度その味わいをお試しください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年1月25日（日）
今日は、見ているだけで思わず笑顔になってしまう、特別なデコレーションケーキをご紹介します。
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真っ白な生クリームと真っ赤なイチゴの間にちょこんと座っているのは、カボチャのバタークリームでひとつひとつ丁寧に作り上げた「にゃんこ」たち。
優しく、ほっこりする甘さのバタークリームと、可愛らしい肉球クッキーも添えました。
お誕生日や大切な記念日に、こんなケーキがテーブルにあったら、お祝いの席がパッと華やぎそうですよね。
皆様の素敵な一日を、フロマージュのケーキがお手伝いできれば嬉しいです。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年1月24日（土）
こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです。
本日は、還暦のお祝いにとご予約いただいた特別なデコレーションケーキをご紹介します。
6号サイズのケーキに、お花を片側に寄せたスタイリッシュなデザインでお作りいたしました。
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お客様からは「お花を赤系で」とのご希望をいただいておりましたが、当店ではピンクの薔薇でのご用意となるため、その分、真っ赤に熟した苺をたっぷりとデコレーション。
ピンクと赤のコントラストが引き立ち、とてもお洒落で上品な仕上がりになりました。
人生の節目となる大切な日に、当店のケーキを選んでいただけてとても光栄です。
主役の方の笑顔を思い浮かべながら、一つひとつ丁寧にお作りしました。
特別な日の贈りものに、華やかなデコレーションケーキはいかがでしょうか。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026 年 2 月 27 日（金） 皆さま、こんにちは、フロマージュです。 日増しに暖かくなり、大切な節目を迎える季節がやってきました。 そんな春の門出に寄り添う、とっておきの「スイートボックス」が完成しました。 箱を開けると顔を出すのは、 ...
