2025年もありがとうございました！1月2日より「2026福袋」販売と小さなお年玉のお知らせ

 

2025年12月31日（水）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

2025年も残すところあと僅かとなりました。

 

今年も夫婦二人、小さなお店でコツコツとお菓子を焼き続けてこれたのは、足を運んでくださる皆様のおかげです。

心より感謝申し上げます。

新しい年も、皆様の日常に小さな幸せをお届けできるよう、二人で力を合わせてまいります。

 

さて、新年1月2日より販売する「2026福袋」の内容をご紹介します！

 

【2026年 福袋】 530円（税込） ・つぶらな瞳が愛らしい「うまのサブレ」 ・お口の中で爽やかに溶ける「レモンメレンゲ」 ・茶葉の香りが贅沢に広がる「紅茶クッキー」

 

新年のティータイムが楽しくなるような、自慢の焼き菓子を詰め合わせました。

 

さらに、日頃の感謝を込めまして、1月2日と3日の2日間は、ご来店いただいたお客様へ先着順で「うまのサブレ」を1枚プレゼントさせていただきます。

 

お正月の散歩がてら、ぜひお立ち寄りくださいね。

 2026年も、小田原洋菓子店フロマージュをどうぞよろしくお願いいたします。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

【ご案内】2026年の干支「うま年」のロールケーキ発売と年末年始の営業について

2025年12月29日（月）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 いよいよ2025年も残りわずか。新しい年を迎える準備で忙しい時期かと思います。

 

本日は、2026年の幕開けにふさわしい、とっておきの新作「干支のチョコ生ロールケーキ」をご紹介します。

 

来年の主役、お馬さんをモチーフにしたこのケーキは、1月2日より発売を開始いたします！しっとりとしたチョコ生地に、口どけの良いチョコ生クリーム。ちょこんと乗った真っ白なお馬さんの表情に、思わず笑みがこぼれてしまうような仕上がりになりました。

 

また、年末年始の営業時間についても併せてお知らせいたします。

 

12月31日：17:00まで営業

 

1月1日（元旦）：休業

 

1月2日・3日：17:00まで営業

 

1月2日からは、この可愛いお馬さんと一緒に皆様をお迎えいたします。 新しい年が皆様にとって、軽やかに駆け抜ける素晴らしい一年になりますように

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

クリスマスにはありがとうございました、年末年始の手土産に小田原焼き菓子ギフトがおすすめです

2025年12月27日（土）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

今日は12月27日。

クリスマス期間中は、雨の降る日もありましたが

たくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

 

皆さまの大切なクリスマスに

当店のお菓子をお選びいただけたこと、

心より感謝申し上げます。

 

クリスマスが終わり、年末年始のご挨拶の季節を迎えました。

この時期の手土産としておすすめしているのが

小田原焼き菓子ギフトです。

 

中でも当店一番人気は

小田原レモンダックワーズ。

小田原レモンの爽やかな香りと、

心地よい酸味が口いっぱいに広がり、

素材の良さを感じていただける後味に仕上げています。

 

ご用途やご予算に合わせて

いくつかのサイズのギフトをご用意しておりますので、

年末年始のご挨拶や帰省のお手土産に

ぜひお役立てください

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

ガレット・デ・ロワのご予約を承ります

2025年12月25日（木）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

12月25日、クリスマス。

まだお昼過ぎで、

お仕事帰りのお受け取りはこれから始まります。

 

明日26日（金）はお休みを頂き

休み明けから年明けのお菓子の準備に入ります。

 

今年のガレット・デ・ロワは、

ダマンドにカスタードクリームを合わせたフィリング。

コクはありつつ、

新年にも食べやすい、なめらかな味わいです。

 

2019年にガレット・デ・ロワを始めた際、

初年度のみお作りしていた配合を、

今年は久しぶりに復活させました。

 

数量限定でのご用意となるため、

ご予約を承ります。

お渡しは

12/31〜1/6（元旦を除く）。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

クリスマスイブ

2025年12月24日（水）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

今日はクリスマスイブ。

朝から冷たい雨が降り、

冬らしい静かな一日になりました。

 

ショーケースの中には、

苺のショートケーキ、チョコレートケーキ、

ロールケーキや焼き菓子など、

クリスマスのひとときを彩るケーキたちが並んでいます。

 

にぎやかなイブも良いですが、

雨音を聞きながら過ごす

少し落ち着いたクリスマスも、

どこか心に残るものです。

 

お時間の合うタイミングで、

ご来店いただけましたら幸いです。

 

なお、

明日25日（木）は通常営業、

26日（金）は振り替え休日をいただきます。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

【クリスマス限定 デラックスショートケーキ】

2025年12月23日（火）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

【クリスマス限定 デラックスショートケーキ】

 

今年はラ・フランスの当たり年。

硬い状態のラ・フランスを、

香りが立ち上り、みずみずしくなるまで丁寧に熟れさせ、

なめらかなコンポートに仕上げています。

 

そのコンポートを入れたスポンジ生地に、

ベリーソースと生クリームを重ね、

果実の香りと軽やかな酸味を楽しめる

ショートケーキにしました。

 

仕上げには、

ベリーソース、ラ・フランスのコンポート、イチゴ、

ビスキュイ生地を添え、

クリスマスらしく華やかな

デラックス仕様にしています。

 

※数量限定

※売り切れの際はご容赦ください

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

デラックスモンブラン

 2025年12月22日（月）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

デラックスモンブランのご紹介

この時期だけの販売

足柄栗の渋皮煮をサンドに入れた

モカ生地と生クリームのケーキの上に、

なめらかなマロンクリームを絞りました。

 

仕上げには、

ミニシューと渋皮煮の栗を添え、

カットケーキタイプのモンブランを

より華やかに、クリスマス仕様に仕立てています。

 

見た目の華やかさだけでなく、

栗・クリーム・生地のバランスも大切にした、

限定モンブランです。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

ノエル・ショコラ・プラリネ

2025年12月21日（日）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

ノエル・ショコラ・プラリネ

 

お得意様のご予約で本日お作りした、

クリスマス限定ケーキ

「ノエル・ショコラ・プラリネ」。

 

ヴァローナ社のチョコレートの中でも、

マダガスカル産カカオらしい

フルーティーで明るい香りを持つチョコ生クリームに、

イタリア・ピエモンテ産プラリネを加え、

奥行きのある味わいに仕上げています。

 

このクリームを、

しっとりと焼き上げた特製ココアスポンジで丁寧に巻き込み、

チョコレートと生地が一体となった

“生ロールならではのおいしさ”を大切にしました。

 

仕上げにはガナッシュソースをかけ、

見た目にも味わいにも

クリスマスらしい特別感を添えています。

 

※ご予約分を優先してお作りしているため、

当日の店頭販売は状況によりご用意できる場合のみとなります。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

笠間マロンの贅沢モンブラン― ひと足早いクリスマスケーキ ―

2025年12月20日（土）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

まだクリスマス本番前ではありますが、

お得意様からのご要望をいただき、

笠間マロンの贅沢モンブランをお作りしました。

 

ビスキュイ生地の中に、

キャラメルミルクチョコレートムースと

シュクセ生地をサンド。

 

その上にマロンクリームを絞り、

笠間栗の渋皮煮を贅沢にのせています。

 

栗の味わいを主役にしながら、

チョコレートと生地が支える、

大人のためのクリスマスモンブランです。

 

クリスマスイブは

当日売りを行う可能性もございますが、

現在ご予約も承っております。

 

ご予約・お問い合わせは

【お電話または店頭】にてお願いいたします。

 

フロマージュ

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営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

クリスマスケーキご予約 最終案内

2025年12月17日（水）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

クリスマスケーキのご予約は

12月19日（金）までとなります。

 

※ 12月18日（木）は定休日です。

 

画像に掲載している3種類のケーキは

ご予約を受け付けております。

 

ご予約は【お電話または店頭】にてお願いいたします。

 

クリスマスケーキのお渡し日のお知らせ

12/20（土）～21（日）

12/23（火）〜25（木）

12/26（金）定休日

12/27（土）ご予約分のみ

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

【本日より販売開始】 試作5種を経て完成。 ショコラ至高の三位一体「ショコラニエ」

2025年12月16日（火）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

本日、当店の新たな自信作

「ショコラニエ」 の販売を開始いたしました。

 

この「ショコラニエ」は、生チョコレートに代わる

本当に満足できるチョコレート菓子を目指し、

5種類の試作品を重ねた末に完成した一品です。

 

トリニタリオ種カカオを使用したフィナンシェ生地、

濃厚なガナッシュ、そして艶やかなチョコレートソース。

それぞれが引き立て合うことで生まれる

**「ショコラ至高の三位一体」**の味わいは、

口の中でなめらかに溶け合い、深い満足感をもたらします。

 

開発者の想いと技術を込めた

この「ショコラニエ」を、ぜひ店頭でお試しください。

きっと、皆さまの新しい定番スイーツになるはずです。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

 

奥様のお誕生日のためにお作りしたスペシャルなチョコ生クリームケーキ

2025年12月14日（日）

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

今回のチョコレートケーキは、奥様のお誕生日のためにお作りしたスペシャルなチョコ生クリームケーキです。

 

もともとは、10月にお作りしたチョコレートケーキをInstagramに掲載したところ、それをご覧になった長年にわたりご愛顧いただいているお得意様から、特別にご注文をいただきました。

お客様からの変わらぬ信頼に、深く感謝しております。

 

ベースのココアスポンジにチョコレート生クリームといちご。

そこにザッハトルテの生地を重ね、プラリネ、フィヤンティーヌ、チョコレートを混ぜ込んだ薄い板チョコ、仕上げにガナッシュを加えています。

 

深いチョコレートの風味と、リッチで楽しい食感が魅力です。

記念日用ということで、飾りもとても豪華に仕上げました。

 

#小田原で、大切な日のお手伝いをさせていただきます。

ご相談はお電話、または店頭でお気軽にどうぞ。

 

※こちらのようなスペシャル仕様のケーキは、 12/21および12/23〜25を除く期間でご相談を承っています。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911