2021年12月11日土曜日

片側寄せのチョコ生クリームバージョン

20211211日(土)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

人気の片側寄せケーキのチョコ生クリームバージョンを作りました



生クリームケーキに直接メッセージを書くのはチョコレートと生クリームを合わせて作るガナッシュというもので書きますが、チョコ生クリームはチョコ色なので、バタークリームで書きました

出来上がりの色合いも良い感じの仕上がりで、良かったと思います

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

HP  http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17 

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 

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