可愛くデコレーションした、ベイクドチーズタルト

2018年6月30日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

毎日暑くて大変ですが、お元気ですか？

こちらのベイクドチーズタルトのデコレーションケーキは、「チーズケーキを可愛くデコレーションして下さい」との事で作りました

シンプルなチーズケーキも良いですが、かわいくも出来るのでご予約時にお申し付けください

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                            

はたらく、くるま♪♪

2018年6月27日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

はたらく、くるま♪♪

車がお好きなお子様の為のデコレーションケーキです

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豪華なデコレーションケーキ

2018年6月26日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

大人のお嬢様の為の豪華なデコレーションケーキは、チョコレートのフリルやバタークリームの花をトッピングして作りました

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小田原マンダリンゼリー

2018年6月25日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

さすがに気温が３０℃を超えると暑さがこたえます

そんな本日に登場したのが小田原マンダリンゼリー

小田原の「カラ・マンダリン」、「清見オレンジ」などで作る、風味も濃厚なさっぱりゼリーはいかがでしょうか？

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杏のタルト

2018年6月23日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今が旬の長野県の杏（あんず）は、品種が１週間おきに変わり、旬の期間は１カ月間しかない貴重なフルーツ

杏の風味をぎゅっ～と濃厚に味わえるように、まず杏を半分にカットして

砂糖をまぶして一晩おいて水分を出してから

次の日に低温のオーブンに入れて一晩焼いて

作るセミドライの杏を

タルトにのせて杏ジャムで仕上げた杏のタルトを作りました。

旬の杏の美味しさを、今だけ堪能できます

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ただ今のお花のデコレーションケーキ

2018年6月22日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今の時期はいちごの季節ではないので、いつも作っているお花のデコレーションケーキが出来ないと思っていました

ですが、バタークリームの花とチョコレートの花を飾って、季節のフルーツをのせたデコレーションでしたら画像のように仕上げて作ることは可能です

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小田原オレンジとアーモンドのチュイル

2018年6月20日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

小田原の西内小夏は香りがとても良いので、皮をピールにしてアーモンドスライスと合わせて焼いたチュイルを作りました

パリパリしたアーモンドと華やかなオレンジの味わいをお楽しみ頂けます♪

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今日のショートケーキはメロンで作りました。

2018年6月19日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日のショートケーキはメロンで作りました

今年のメロンは甘くて香りが良いので、ショートケーキもおいしく仕上がります

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明日は父の日

2018年6月16日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

明日は父の日

こちらはお得意様からお父さんのお好きなチョコレートケーキのプレゼント♪

人気のザッハトルテでご予約を頂きました

父の日のプレゼントにお使いの場合は、カードをサービスさせて頂きますのでお気軽にお申し付けください

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人気のフルーツタルト

2018年6月15日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

最近人気のデコレーションケーキはフルーツタルト

今日は涼しいですが、暑くなってくるとさっぱりと召し上がれるタルトのご注文が増えます

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父の日に花束デコレーションケーキはいかがでしょうか？

2018年6月13日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今度の日曜日６月１７日は父の日

花束デコレーションケーキで父の日のお祝いなんていかがですか？

しっとりしたスポンジと上質な生クリームに、フルーツとチョコレートのフリルと葉っぱで美しくデコレーション致します

甘いもの好きなお父さんへのプレゼントとして、おすすめです

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恐竜のフルーツタルト

2018年6月12日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

人気のフルーツタルトに、恐竜の絵を描いたホワイトチョコレートをのせたデコレーションケーキ

このような恐竜の絵で飾るケーキは、今年で４年め

恐竜は不思議な魅力があるモチーフです

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還暦のお祝いデコレーションケーキ

2018年6月11日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

「還暦のお祝いに赤いデコレーションケーキをお願いします」との事で作った生クリームデコレーションケーキ

まわりに赤いベリーのソースで周りを覆って、生クリームを絞り、イチゴやお花で美しく飾りつけを行いました

還暦のお祝いの席にふさわしい、豪華な赤いケーキです

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熟成ポールジローコニャックケーキ

2018年6月10日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日は予報通りの雨の日曜日

さて来週の日曜日の１７日は父の日

父の日の前日からお渡しできるのが「熟成ポールジローコニャックケーキ」

自家製ドライフルーツと、ナッツ入りの、しっとりしたフルーツケーキに、ポールジローさんの作る薫り高いコニャックをたっぷりとしみ込ませたコニャックケーキ

焼き上げてから「１カ月間」お店で熟成させてからお渡しするので、芳醇な風味を存分にご堪能いただけます

ただ今ご予約受付中

限定１７本に達しますと予約を終了とさせて頂きます

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カラマンダリンのショートケーキ

2018年6月8日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

小田原の「カラマンダリン」

皮はみかんのようですが、中身はオレンジの、不思議な柑橘

香りが強くジューシーでオレンジ色が美しいおいしいオレンジ（みかん？）です

皮をむいてナイフでひと房ずつカットして種を丁寧にとってから、シロップにつけてショートケーキに使用すると、なんともさわやかなオレンジショートの出来上がり！

今しか食べられないケーキですので、おすすめですよ～♪

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本日のフルーツタルト

2018年6月6日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

フルーツタルトを作りました

 「西内小夏」

 「夏みかん」

ブルーベリー

他には「とちおとめいちご」と「ふじリンゴ」と「さくらんぼ」と、なんともおいしそうな本日のフルーツタルトです

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ミルティーユ

2018年6月5日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

６月の新作ケーキは「ミルティーユ」

ブルーベリーとカシスのレアチーズケーキは、フルーティーでさっぱりとしているのでこの季節にぴったり

ご予約でホールケーキを お作りします

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ウィークエンド・シトロン

2018年6月4日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ただ今絶賛販売中の小田原レモンを使ったレモンのパウンドケーキ「ウィークエンド・シトロン」

中はどんな感じとよく聞かれるのでカットした写真を撮りました

冷たくても、しっとりとしてさわやかなレモンケーキは、誕生日ケーキとしても人気

そしてせっかくカットしたので、先着順でお味見のサービスを行います！

早い者勝ちですよ～(^^)

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