2015年1月28日水曜日

バレンタインのスペシャルチョコレートケーキ「フランボワーズ」

2015年1月28日
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
2015年 Valentineのスペシャルチョコレートケーキ「フランボワーズ」のご紹介

▲バレンタインのスペシャルCake「フランボワーズ」

高価なフレッシュフランボワーズで作るコンフィチュールを入れて作るので、フランボワーズの風味がとても豊かで、上質なカカオが薫るチョコレートムースは口の中でとろけていきます。
▲フレッシュフランボワーズ

高価なフランボワーズを惜しげもなく使用、漉して種をとりのぞくと半分の量に減ってしまいます。

▲チョコレートを加えたフランボワーズコンフィチュール
▲フランボワーズとショコラのコンフィチュール

▲チョコレートムースの上にフランボワーズコンフィチュール

完成した「フランボワーズ」は、酸味と甘みのバランスが優れたコンフィチュールの味と香り高く滑らかなチョコムースとがあいまって、最高の味を堪能出来ます!
5号サイズのみ
ご予約をお待ちしております(^O^)

小田原洋菓子店 フロマージュ 
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
グーグルマップで見る
Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日



0 件のコメント:

抹茶のパウンドケーキ

2025 年 6 月 6 日(金) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です   宇治抹茶の豊かな香りと、足柄抹茶の鮮やかな緑の贅沢な抹茶を楽しめる、苦みの中にほんのり甘みが広がる「抹茶のパウンドケーキ」 抹茶は水分を吸収しやすいので生地が固くなりや...