2021年9月26日（日）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
お客様からのオーダーはチョコ生クリームデコレーションケーキに旬のフルーツをたっぷりのせて、クリームのお花を少しでいいのでのせてくださいとの事でした
いつもは「フルーツたっぷりケーキ」か、「フルーツは通常でバタークリームのお花をのせるタイプ」で作っていたので、フルーツたっぷりでなおかつお花ものせるとは新たなバージョン
これはこれでいいと思いますが、予約票に記入する時に気を付けないと間違えそうで、注意が必要です
#小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年9月25日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
今日は予告、フロマージュは来月10月19日で26周年を迎えます
そこで記念のイベントを10/16～20まで行います
軽いタイプのベイクドチーズタルトの上にレモンレアチーズを重ねた2種類のチーズケーキが楽しめる「ドゥ・フロマージュ」が登場します
#小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2021年9月23日（木）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
今日は木曜日ですが祭日なので営業しております
先日7号の生クリームデコレーションケーキのフルーツトッピングを20歳のお誕生日にご予約頂きました
そこでプルーンを買ってみたのですが、そのまま食べるとすっぱさがもの凄かったので、コンポートにしてみたらまだすっぱくて果肉の感じも今一つでしたので結局ジャムにしました、プルーンはプラムの仲間なので味も近い感じがあります
7号のフルーツケーキにもプルーンの形は見えませんが、ジャムとしてトッピングしましたし、イチジクもフレッシュの上からイチジクジャムをかけました
この方がフルーツの味をさらにおいしく召し上がれると思いましたので、ただいま絶賛発売中のフルーツ生ロールにもフルーツとソース2種類をかけて仕上げました
旬のフルーツはおいしいのですが、さらに美味しさを引き出せたと思います
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定休日 木曜日
2021年9月20日（月）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
小田原レモンパイが先ほど終了いたしました
ただ今はかぼちゃのケーキの「パンプキン」がとても人気があります
生地にもかぼちゃジャムを練りこんで焼くのでふんわりしたかぼちゃ味
サンドにはコンデンスミルクとかぼちゃクリームを合わせたものをいれて、周りのクリームはかぼちゃとホワイトチョコレートとバタークリームのクリームをナッぺした、シンプルながら手が込んだかぼちゃスイーツ
ホールでも登場しましたよ～
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定休日 木曜日
2021年9月19日（日）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
イチジクがやっとおいしくなってきましたので、桝井ドーフィンでジャムを作り、飾りには日本イチジクをのせた生ロールを作りました
イチジクだけでなく、シャインマスカット、りんごなどもトッピングしてあるので季節の美味しさが楽しめます♪
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定休日 木曜日
2021年9月18日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
人気商品のレモンパイが明後日9/20（月）で終了致します
「いつまで？」と聞かれることが多いレモンのさっぱりスイーツ
お客様から「レモンの酸味がすっきりして、パイもおいしく、メレンゲも甘すぎなくておいしい」と評判でした
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定休日 木曜日
2021年9月15日（水）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
今度の月曜日9月20日は「敬老の日」
栗を使ったお菓子
「イタリア栗のフリアン」や「モンブラン」おすすめです
日頃の感謝の気持ちを込めておいしいお菓子のプレゼントはいかがでしょうか
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2024 年 5 月 8 日（水） こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です 6 号のバタークリームケーキをご予約で作りました 絞り方が新しくなりましたが、お気づきになるでしょうか？ 当店のバタークリームは、材料にバターのみを使用して（...
