2021年3月20日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
「がんばってね」とのメッセージを直接書いた、片側にバタークリームのお花を盛りつけたケーキを作りました
#小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年3月20日土曜日
2021年3月16日火曜日
チョコレートフリル
2021年3月16日（火）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
旬のムースケーキ「フルリー」のトッピングには金柑と紅ハッサクのコンポートとチョコレートで作るフリルをのせてあります
このチョコレートフリルが人気で、デコレーションケーキにトッピングして欲しいとのご要望が多く寄せられております
お客様からは「名前は分からないのですが、チョコレートで作った薄くてふわっと溶けるもの」と説明をうけておりますが、ひらひらとしている形状からチョコレートフリルと名前がついています
作り方はチョコレートを溶かして薄く延ばしていったん冷やしてから、ちょうど良い硬さになるように室温で戻したり冷やしたりしてナイフでしゃっと削り取って作ります
#小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2021年3月15日月曜日
紅ハッサクとネーブルとイチゴをトッピングしたフルーツデコレーションケーキ
2021年3月15（月）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
旬の紅ハッサクをコンポートにしてネーブルとイチゴと共にトッピングしたフルーツデコレーションケーキを作りました
紅ハッサクは普通のハッサクに比べて果肉がジューシーでぷるっとしているのでとてもおいしく感じます
小田原はこれからの季節色々な柑橘類が出回りますが、それぞれ持ち味があって楽しいですし、なによりフレッシュなのでさわやかな香りがとっても広がります
生産者の方々には感謝の気持ちで一杯です
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定休日 木曜日
2021年3月14日日曜日
フルリーにホワイトデーピックを刺して販売中
2021年3月14（日）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
今日はホワイトデー♡
ギフトやケーキをお買い求めいただく男性のお客様が多い時期
只今の人気のフルーティーなムースケーキ「フルリー」は、ベリージュレと湘南ゴールドのコンフィチュールをホワイトチョコムースの中に入れて赤いフランボワーズソースをかけ金柑のコンポートをのせて仕上げたケーキですが、本日に限りホワイトデーのピックを刺して販売中
他のケーキにもお申し付けくださればホワイトデーピックはサービス致します！
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定休日 木曜日
2021年3月12日金曜日
ホワイトデーギフト
2021年3月12日（金）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
明後日3/14（日）はホワイトデー
ご予算に合わせておつくりしますが、お店でもラッピングしたギフトをご用意してあります
おいしいお菓子のプレゼントはホワイトデーでなくても、この時期のプレゼントとして人気があります
#小田原洋菓子店フロマージュ
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年3月9日火曜日
抹茶のフリアン
2021年3月9日（火）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
足柄茶と抹茶を入れて焼いた抹茶のフリアンが登場しました
後味までおいしいお茶味が楽しめます
人気の桜と並べるとピンクと緑色で春らしい感じとなりました(^O^)
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定休日 木曜日
2021年3月7日日曜日
フルーツデコレーションケーキ
2021年3月7日（金）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
小田原でもオレンジが出回りだしましたのでフルーツデコレーションケーキにネーブルのコンポートをのせました
旬のフルーツとしっとりスポンジと上質な生クリームのデコレーションケーキはさっぱりとおいしいのでこれからの季節におすすめです♪
#小田原洋菓子店フロマージュ
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
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