2019年12月16日月曜日

ラ・プロヴァンス


本日は12/16(月)
フロマージュのクリスマスケーキの予約は12/18(水)までです!
2019年のスペシャルクリスマスケーキ「ラ・プロヴァンス」は、プロヴァンスの事を調べて構想を練るのに1年かかった自信作。

南仏プロヴァンスは気候が温かいのでレモン、杏などのフルーツやアーモンドも収穫されます。
ですからフルーツやアーモンドを使用したお菓子が人気
香りのよいラヴェンダーのハチミツ(実はラヴェンダーには2種類あるんですよ~)などを楽しむ地方で、ゆったりと流れる時間とおいしい食べ物と友人を大切にするフランス人にとってもあこがれの地。
「ラ・プロヴァンス」はそのプロヴァンスの要素をケーキにして表現した今年のスペシャルなケーキ
クリスマスのごちそうにぴったりですよ~~。

#小田原洋菓子店フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17  
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

2019年12月13日金曜日

12/21~25にお誕生日の方へ


1221日~25日まではお誕生日の方もクリスマスケーキ4種類の中からお選びいただく形になりますが、ご予約をして頂きますとHappy birthdayを書いたサブレをサービス致します。

毎年クリスマス時期にお誕生日ケーキが欲しいと言われることも多々ありますが、この時期だけは沢山のデコレーションケーキを作ることで精一杯になる為ご容赦願います。

#小田原洋菓子店フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17  
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営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

2019年12月11日水曜日

クリスマスケーキのご予約は12/18(水)までです!


早いもので12月も11日となりました。
フロマージュのクリスマスケーキのご予約は来週の水曜日18日までとなります!


#小田原洋菓子店フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17  
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定休日 木曜日

2019年12月10日火曜日

シュトーレン


良い感じで味が深まってきているシュトーレンがただ今の人気商品。


お客様から「去年食べておいしかったからプレゼントに使います」や「ちびちび食べて楽しんでます」「おいしい♪色々な味がするのね」などのお声を頂いてうれしい限り。
時間が経つにつれて味わいが変化しておいしくなっていくのもこのお菓子の魅力の一つ。
年末に向けてせわしなくなっていきますが、そんな時にシュトーレンを薄くスライスしてお茶の時間を楽しんでいただきたいと思います(^^)

#小田原洋菓子店フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17  
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定休日 木曜日

2019年12月7日土曜日

スペキュロス


バターをたっぷり使ったとろける食感のサブレ「スペキュロス」は昔からヨーロッパで人気の焼き菓子
当店でも男の子とと女の子とプレッツェル型の3枚入りのスペキュロスを販売中です。



クリスマスケーキのご予約は1218日(水)までですが、ご予約のお客様にもプレゼントしております!
今年のイブは火曜日の平日なので21日(土)~25日(水)までの5日間をお渡し日にしておりますが、やっぱりイブが1番人気なご予約状況でございます。

#小田原洋菓子店フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17  
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定休日 木曜日

2019年12月6日金曜日

ベリーハートサブレ


皆様がお好きなジャムクッキー
フレッシュのフルーツで作るジャムだと水分が多すぎてクッキーがしけってしまうし、かといってあまりに煮詰めすぎると今度はカチカチに硬くなりすぎるし、いい方法はないかとずっ~~~~と思ってきました。
そこでフレッシュフランボワーズの果汁とグラニュー糖と水あめとペクチンを合わせて105℃までに煮詰めて作る方法にたどり着き、やっと思い通りのかわいらしいジャムクッキーを作ることができました!!
サブレ生地にこのジャムをサンドしたハート型の焼き菓子ベリーハートサブレ」の販売中です。

飾りに使用してもかわいいです(^^)



#小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日

2019年11月27日水曜日

サブレシュー


シュークリームを奄美諸島の優しい甘さのお砂糖で作るサブレをのせて焼いたシュー生地に変更したのでその名も「サブレシュー」として販売しております。


上品な甘さを持ちミネラルが豊富で風味の良いお砂糖「素焚糖」とバターと国産小麦で作る薄い板状のものなので、シュークリームが一段とおいしくなりました(^^)

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定休日 木曜日

5月の定休日のお知らせ

2024 年 5 月 3 日(金) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です 5 月の休日のお知らせ 5 月は木曜日以外に、第 3 と第5の水曜日がお休みとなります よろしくお願いいたします   小田原洋菓子店 フロマージュ ...