うさぎのひなまつりクッキーを作りました。

今年のひなまつりにはうさぎをモチーフにしたお人形をデザインしてみたのでクッキーにアイシングをして仕上げました。
最初に白いアイシングでウサギの形だけ絞ったのですが、お月見のようで可愛らしかったので思わず写真を撮りました(^^)

一つ一つ手書きで書いたうさぎのおひなさまクッキーをのせたひなまつりのデコレーションケーキをお作りします！

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１               

営業時間　１０：００～１９：００ｙ

定休日　木曜日

相撲のデコレーションケーキ

お得意様からのオーダーは「相撲」

土俵の周りの綱をチョコレートを2段階に色づけしてものをねじって表現して
クッキーを粉砕したもので砂をまぶし
お相撲さんたちと軍配を書いたチョコレートを飾って仕上げました。
相撲はもちろん知ってはいますが、ケーキで表現するとなると観察しなければならないので、色々興味深かったです。

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定休日　木曜日

アントワネット

今日から新発売になりました「アントワネット」

しっとりとしたアーモンドクリーム入りのリッチな生地にホワイトチョコレートクリームを層に重ね、ベリーのバタークリームを塗ってからホワイトチョコレートソースをかけて仕上げて作りました。
さっそく内祝いとしてご注文が入ってびっくりです！！

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定休日　木曜日

いちごタルト

この時期人気のイチゴタルト

ホールで作ると本当に美味しそうです♪

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1歳のお誕生日ケーキ

一歳のお誕生日ケーキとしてご注文頂いたデコレーションケーキ

思っていたより可愛く仕上がりました(*^▽^*)

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ひなまつり

うさぎをモチーフにしたクッキー飾ったひなまつりのデコレーションケーキのご予約を承ります。

ひなあられをイメージしたプレーンとフランボワーズの2種類のメレンゲを詰め合わせも販売中です！

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定休日　木曜日

ハーフバースデー

ハーフバースデーのデコレーションケーキを作りました。

お客様から色々な画像を見せて頂いてご相談をして完成させたものです。
半分にカットされたハーフサイズのデコレーションケーキがあるみたいでしたが、半分にしてきれいに仕上げるのは大変ですしもったいなのので、上から見ればまるで半分になっているように見えるようにしあげました。
お客様にお渡しする時お見せしたら「可愛い～♪」と喜んで頂けたので良かったです(^^)

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