2018年7月20日金曜日

2018年桃フェアはじまりました

2018年7月20日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本当に言うのも嫌ですが暑いですね…

そんな今日から始まった桃フェア

山梨県御坂の山にあるフレンド農園さんの「極上桃」でスイーツを作っております



桃のパイは大迫力

パイにのせる桃は堅くても柔らかくても駄目なので、いつもひやひやしながら作っております

自然のものだから熟れ具合に差があるのは仕方ないんですけれどね…

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年7月18日水曜日

プリアンナ

2018年7月18日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

あさって20日(金)から始める桃スイーツフェアの新作ケーキ第2段目は「プリアンナ」という名前ケーキ

桃とフレンドさんのサマーエンジェルというプラムで作ったレアチーズケーキです。

プラムと桃とフランボワーズのレアチーズのケーキの上に、プラムとフランボワーズのえんじ色のソースをかけて仕上げた、なんとも絶妙な味のバランスがおいしいケーキ

おすすめですよ~

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17

TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年7月17日火曜日

7月20日(金)から桃フェアを行います♪

2018年7月17日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

酷暑の夏ですが、皆様おげんきでしょうか?

夏には夏のお楽しみ「桃スイーツフェア」を7月20日(金)から8/5(日)まで行います

桃の「パイ」に「ショートケーキ」「ジュレ」「プディング」と、今年の新作として「桃のカスターロール」を作ります

小田原のハチミツを入れてしっとり焼き上げるスフレ生地の中に、生クリームとカスタードクリームを巻き込んで、上にジューシーな桃をふんだんに飾ったロールケーキです



小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年7月16日月曜日

オーダーのチョコレートケーキ

2018年7月16日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

お客様からのオーダーは

「ブルーベリーとサクランボのチョコレートケーキで、メッセージをねこの形のチョコレートに書いて下さい、後はおまかせするわ~」との事でした

サンドにオレンジとブルーベリーを入れて、飾りにブルーベリーとサクランボと桃をのせたこんなケーキにしてみました♪




小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年7月15日日曜日

ドクターイエロー

2018年7月15日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ドクターイエローの絵の下にはフルーツが一杯の4号生クリームデコレーションケーキです♪


小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年7月14日土曜日

メロンのデコレーションケーキ

2018年7月14日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

メロンがお好きなお子様の為に、瑞々しいメロンだけでデコレーションケーキを作りました


夏には夏のフルーツがやっぱりおいしいですよね~♪

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年7月7日土曜日

バレンシアオレンジのショートケーキ

2018年7月7日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ただ今のショートケーキは小田原のバレンシアオレンジで作るショートケーキ



風味が濃くておいしいオレンジなので、ショートケーキにぴったりです

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

ただ今のフルーツたっぷりデコレーションケーキ

2024 年 5 月 13 日(月) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です   ただ今のフルーツたっぷりデコレーションケーキは、柑橘類が豊富な季節なので、色々な柑橘とイチゴと旬のはじまりのさくらんぼをトッピングして作りますので、間違いな...