2024年4月8日(月)
こんにちは、フロマージュです
4月の新作ケーキ、第2弾は「オペラ・ガルニエ」
ココアとコーヒーペースト入りのアーモンド生地に、ラム酒のシロップをたたいて、オレンジマーマレードを入れたガナッシュクリームと、ヴァローナ社のミルクチョコレート「ジヴァラ・ラクテ」とコーヒーペーストとサンマスカットレーズンを加えたバタークリームを層に組み立てたケーキ
なんとも複雑な味わいがします
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
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定休日 木曜日