2026年4月6日（月）
こんにちは、小田原フロマージュです。
春の訪れとともに、街中がキラキラと輝く季節になりましたね。
本日は、高校へのご入学を祝う特別なデコレーションケーキをお作りしました。
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主役は、溢れんばかりに盛り付けた旬の苺。その周りを、ひらひらと舞う花びらのようなチョコレートのフリルで贅沢に飾り付けています。一口ごとに苺のみずみずしさと、優しい甘さのクリームが広がる、お祝いの席にふさわしい仕上がりです。
新しい制服に身を包み、希望に満ちた新生活が始まりますね。
そんな大切な節目に、当店のケーキを選んでいただけて光栄です。
皆様の毎日が、この苺のように鮮やかで甘い喜びでいっぱいになりますように。
心からの「おめでとう」を込めて。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年4月4日（土）
こんにちは、小田原フロマージュです。
本日は、当店の「お絵かきデコレーションケーキ」の制作工程についてご紹介します。
今回は、2匹のフェレットちゃんがお花見をしている可愛らしいお写真をお預かりしました。
当店の制作スタイルは、まずお客様のスマホ画面をお店のカメラで撮影し、それをパソコンに取り込むところから始まります。
大きな画面で細部までしっかり確認しながら、ホワイトチョコレートの丸い板の上に描き進めていきます。
絞り袋に入れたガナッシュを使ってラインを引き、仕上げの色付けには自然素材のソースを使用しています。
お渡しの際、お客様から「毎回すごいな〜」とお褒めの言葉をいただきました。
その一言が、一台一台集中して描き上げるエネルギーになります。
大切な想い出を、手書きのぬくもりと共にケーキに添えて。
特別な日のお祝いに、ぜひいかがでしょうか。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026 年 4 月 6 日（月） こんにちは、小田原フロマージュです。 春の訪れとともに、街中がキラキラと輝く季節になりましたね。 本日は、高校へのご入学を祝う特別なデコレーションケーキをお作りしました。 主役は、溢れんばかりに盛り付けた旬の苺。その周り...
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