2025年12月29日月曜日

【ご案内】2026年の干支「うま年」のロールケーキ発売と年末年始の営業について

20251229日(月)

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 いよいよ2025年も残りわずか。新しい年を迎える準備で忙しい時期かと思います。

 

本日は、2026年の幕開けにふさわしい、とっておきの新作「干支のチョコ生ロールケーキ」をご紹介します。

 


来年の主役、お馬さんをモチーフにしたこのケーキは、12日より発売を開始いたします!しっとりとしたチョコ生地に、口どけの良いチョコ生クリーム。ちょこんと乗った真っ白なお馬さんの表情に、思わず笑みがこぼれてしまうような仕上がりになりました。

 

また、年末年始の営業時間についても併せてお知らせいたします。

 

1231日:17:00まで営業

 

11日(元旦):休業

 

12日・3日:17:00まで営業

 

12日からは、この可愛いお馬さんと一緒に皆様をお迎えいたします。 新しい年が皆様にとって、軽やかに駆け抜ける素晴らしい一年になりますように

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2025年12月27日土曜日

クリスマスにはありがとうございました、年末年始の手土産に小田原焼き菓子ギフトがおすすめです

20251227日(土)

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

今日は1227日。

クリスマス期間中は、雨の降る日もありましたが

たくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

 

皆さまの大切なクリスマスに

当店のお菓子をお選びいただけたこと、

心より感謝申し上げます。

 

クリスマスが終わり、年末年始のご挨拶の季節を迎えました。

この時期の手土産としておすすめしているのが

小田原焼き菓子ギフトです。

 


中でも当店一番人気は

小田原レモンダックワーズ。

小田原レモンの爽やかな香りと、

心地よい酸味が口いっぱいに広がり、

素材の良さを感じていただける後味に仕上げています。

 

ご用途やご予算に合わせて

いくつかのサイズのギフトをご用意しておりますので、

年末年始のご挨拶や帰省のお手土産に

ぜひお役立てください

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2025年12月25日木曜日

ガレット・デ・ロワのご予約を承ります

20251225日(木)

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

1225日、クリスマス。

まだお昼過ぎで、

お仕事帰りのお受け取りはこれから始まります。

 

明日26日(金)はお休みを頂き

休み明けから年明けのお菓子の準備に入ります。

 

今年のガレット・デ・ロワは、

ダマンドにカスタードクリームを合わせたフィリング。

コクはありつつ、

新年にも食べやすい、なめらかな味わいです。

 


2019年にガレット・デ・ロワを始めた際、

初年度のみお作りしていた配合を、

今年は久しぶりに復活させました。

 

数量限定でのご用意となるため、

ご予約を承ります。

お渡しは

12/311/6(元旦を除く)。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2025年12月24日水曜日

クリスマスイブ

20251224日(水)

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 


今日はクリスマスイブ。

朝から冷たい雨が降り、

冬らしい静かな一日になりました。

 

ショーケースの中には、

苺のショートケーキ、チョコレートケーキ、

ロールケーキや焼き菓子など、

クリスマスのひとときを彩るケーキたちが並んでいます。

 

にぎやかなイブも良いですが、

雨音を聞きながら過ごす

少し落ち着いたクリスマスも、

どこか心に残るものです。

 

お時間の合うタイミングで、

ご来店いただけましたら幸いです。

 

なお、

明日25日(木)は通常営業、

26日(金)は振り替え休日をいただきます。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

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2025年12月23日火曜日

【クリスマス限定 デラックスショートケーキ】

20251223日(火)

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 


【クリスマス限定 デラックスショートケーキ】

 

今年はラ・フランスの当たり年。

硬い状態のラ・フランスを、

香りが立ち上り、みずみずしくなるまで丁寧に熟れさせ、

なめらかなコンポートに仕上げています。

 

そのコンポートを入れたスポンジ生地に、

ベリーソースと生クリームを重ね、

果実の香りと軽やかな酸味を楽しめる

ショートケーキにしました。

 

仕上げには、

ベリーソース、ラ・フランスのコンポート、イチゴ、

ビスキュイ生地を添え、

クリスマスらしく華やかな

デラックス仕様にしています。

 

※数量限定

※売り切れの際はご容赦ください

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2025年12月22日月曜日

デラックスモンブラン

 20251222日(月)

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

デラックスモンブランのご紹介



この時期だけの販売

足柄栗の渋皮煮をサンドに入れた

モカ生地と生クリームのケーキの上に、

なめらかなマロンクリームを絞りました。

 

仕上げには、

ミニシューと渋皮煮の栗を添え、

カットケーキタイプのモンブランを

より華やかに、クリスマス仕様に仕立てています。

 

見た目の華やかさだけでなく、

栗・クリーム・生地のバランスも大切にした、

限定モンブランです。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2025年12月21日日曜日

ノエル・ショコラ・プラリネ

20251221日(日)

こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです

 

ノエル・ショコラ・プラリネ

 


お得意様のご予約で本日お作りした、

クリスマス限定ケーキ

「ノエル・ショコラ・プラリネ」。

 

ヴァローナ社のチョコレートの中でも、

マダガスカル産カカオらしい

フルーティーで明るい香りを持つチョコ生クリームに、

イタリア・ピエモンテ産プラリネを加え、

奥行きのある味わいに仕上げています。

 

このクリームを、

しっとりと焼き上げた特製ココアスポンジで丁寧に巻き込み、

チョコレートと生地が一体となった

“生ロールならではのおいしさ”を大切にしました。

 

仕上げにはガナッシュソースをかけ、

見た目にも味わいにも

クリスマスらしい特別感を添えています。

 

※ご予約分を優先してお作りしているため、

当日の店頭販売は状況によりご用意できる場合のみとなります。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

【ご案内】2026年の干支「うま年」のロールケーキ発売と年末年始の営業について

2025 年 12 月 29 日(月) こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです   いよいよ 2025 年も残りわずか。新しい年を迎える準備で忙しい時期かと思います。   本日は、 2026 年の幕開けにふさわしい、とっておきの新作「干支のチョコ生ロールケー...