4号の片側寄せデコレーションケーキ

2022年7月17日（土）

こんにちは、フロマージュです

生クリームデコレーションケーキの上にバタークリームのお花を片側に持った豪華なデコレーションケーキは、4号サイズだと手書きで絞って書くメッセージがぎりぎりな感じですが、豪華に仕上がります

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００

定休日　木曜日

フルーツタルト

2022年7月16日（土）

こんにちは、フロマージュです

この時期はフルーツを使ったフルーツタルトが人気

色々なみずみずしいフルーツをさっぱりと軽い感じでお楽しみ頂けます

 

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桃のショートケーキ今日から販売開始です

2022年7月15日（金）

こんにちは、フロマージュです

7月23日（土）から始まる桃フェアの為の桃を買いに山梨県御坂峠にあるフレンド農園さんに今年も行ってきました

固めの桃を用意して頂いて23日に備えていますが、柔らかめの桃も用意して頂いたので、フェア前ですが本日から桃のショートケーキを作って販売しております

桃は変色してしまうので、仕上げにいつもはプラムソースを作って使用しておりますが、本日のショートケーキにはサクランボで作った贅沢なピンク色のソースを使いました

これからどんどん桃の品種も変わって、食感や味も変化していくので、この時期だけの桃のケーキをどうぞお楽しみ頂きたいと思います🍑

 

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ショコラ・オレンジ

2022年7月8日（金）

こんにちは、フロマージュです

夏にぴったりのチョコレートムース「ショコラ・オレンジ」の新発売

カカオの風味が濃厚に薫るチョコレートムースと小田原オレンジのムースを組み合わせたケーキは、チョコレートが主役でオレンジはフルーティー感を演出している感じの仕上がり

口の中ですっ～と、とろける夏においしいチョコレートケーキです🍊

 

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フルーツタルト

2022年7月5日（火）

こんにちは、フロマージュです

さっぱりとしたフルーツタルトも夏の人気商品

サクッとしたタルトにカスタードクリームを絞りその上にフルーツ数種類をトッピングして生クリームを周りに絞ったタルトは、軽い口当たりなのが人気の理由なのでしょうね

 

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夏のおすすめ 小田原レモンレアチーズ

2022年7月3日（日）

こんにちは、フロマージュです

北海道クリームチーズとアングレーズと小田原レモンジャムで作るクリーミーでさっぱりとしたレアチーズにアーモンドのパウダーを入れた口当たりの良いリッチな生地とを組み合わせた「小田原レモンレアチーズ」

暑い夏でもなめらかに溶けていくのでおすすめです♪

 

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定休日　木曜日

 

 

予告 桃フェアを今年も開催いたします

2022年7月1日（金）

こんにちは、フロマージュです

今日は予告

夏の恒例イベント「桃フェア」を今年も開催いたします

期間は7/23～8/7

「パイ」「ショート」「パンナコッタ」「プラムと合わせたバターケーキ」に新作「桃と紅茶のムース」などが登場致します

例年通り、山梨県御坂にあるフレンドさんから仕入れる桃で作る桃スイーツ達ですので、皆様のご来店をお待ちしております🍑

 

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