2018年5月1日火曜日

ローズ・ド・メ

2018年5月1日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

5月になりました

今日からデビューの新作ケーキ「ローズ・ド・メ」は、香りの良いフルーツをさわやかなヨーグルトで味わえる優雅なムースケーキです


湘南ゴールドとヨーグルトとサワークリームのムース

フランボワーズとイチゴとグロゼイユのジュレ

フランボワーズのクリームを重ね

上から真っ赤なソースで仕上げました

初夏にぴったりだと思います!

小田原洋菓子店 フロマージュ 
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年4月29日日曜日

8号サイズのブーケのデコレーションケーキ

2018年4月29日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

8号サイズのブーケのデコレーションケーキは大迫力にきれいです



小田原洋菓子店 フロマージュ 
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2018年4月27日金曜日

いちごフェアは後4日間です。

2018年4月27日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

4月30日までのいちごフェアも本日を入れて後4日間となりました

限定のケーキ「フレジェ」と「さわやかいちごパフェ」ともお別れが近づいております

本日のいちごパフェには赤すぐりのソースをトッピングして、りんごも飾りました


お客様から「おいしかったわぁ~」との感想を頂けて、試作を何度も繰り返した甲斐があったものと嬉しく思います

小田原洋菓子店 フロマージュ 
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2018年4月25日水曜日

半分チョコレート・半分フルーツのタルト

2018年4月25日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

お客様のオーダーは
「チョコレートがお好きな方と、あまり好きではない方の、お2人へのお誕生日ケーキが作れますか?」との事

考えたのがタルトの上に半分チョコレートクリームで残りにフルーツをのせたケーキです


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2018年4月23日月曜日

1歳のお誕生日ケーキ(4号サイズ)

2018年4月23日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

1歳のお誕生日の4号サイズでデコレーションケーキを作りました

側面にはピンクと黄色のクマちゃんクッキーを張り付けてあります

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2018年4月22日日曜日

いちご一杯のデコレーションケーキ

2018年4月22日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

いちごフェア真っただ中に「いちご一杯」デコレーションケーキのご注文を頂きました

「茨城のとちおとめ」と「静岡の紅ほっぺ」の2種類のいちごを使用してありますので、種類の違うイチゴの味わいも楽しんで頂けると思います

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2018年4月21日土曜日

カルピスバタークリームケーキ

2018年4月21日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

カルピスバターで作ったバタークリームのショートケーキを販売中。

バターなのにさっぱりとしているので軽い感じのとろけるケーキです

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ただ今のフルーツたっぷりデコレーションケーキ

2024 年 5 月 13 日(月) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です   ただ今のフルーツたっぷりデコレーションケーキは、柑橘類が豊富な季節なので、色々な柑橘とイチゴと旬のはじまりのさくらんぼをトッピングして作りますので、間違いな...