7号生クリームのクリスマスケーキ

2016年12月18日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日お作りした7号生クリームのクリスマスケーキ

7号以上のケーキは飾りつけにシンプルバージョンか画像のような可愛いバージョンかお選びいただけます！

小田原洋菓子店　フロマージュ　　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７
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℡＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間　１０：００～１９：００
定休日　木曜日

                                           

似顔絵のクリスマスケーキ

2016年12月17日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今年のクリスマスは23日(金)が祝日ですので、24日(土)25日(日)と3連休に恵まれていますが、当日よりも早めに行う方も多く、ご主人のお仕事の都合や早めに済ませて当日はプレゼントだけにしたい等色々なご意見を伺います。
そんな中お子様たちの似顔絵を描いたクリスマスケーキを作りました。

自分たちの為だけのクリスマスケーキ！すごいですよね～♪

小田原洋菓子店　フロマージュ　　
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フルーツタルト

2016年12月16日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

クリスマスイブまで後9日間、色々な事を同時に考えて準備しないといけないので、なんとも落ち着かない感じがします。
さて今の旬のフルーツは「ラフランス」「イチゴ」「リンゴ」「金柑」などですので、フルーツタルトの登場～♪

人気のアーモンドタルトの上にさっぱりクリームとラフランスのジャムを塗ってフルーツをトッピングしました。
フルーツのケーキは華やかさがあり、軽い感じでケーキを召し上がれるので男性のお客様にも人気です

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シュトーレン

2016年12月14日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日は寒い雨の日ですね～。
こんな日におすすめなのがクリスマス限定のドイツ菓子「シュトーレン」

もうしっとりとなじんでとてもおいしくなっていますので、1㎝ぐらいに薄く切って、軽く温めてあたたかいコーヒーやミルクと一緒に召しあがると、じんわりとおいしくてほっ～としますよ～♪

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キャラメルポテトパイ

2016年11月15日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日は暖かい秋の日ですね～でも夜にはぐっと冷え込むらしいので皆さまお気を付けください。

さてただ今当店で人気の「スイートポテトパイ」ですが、さつまいものシルクスイートがあまりに美味しいのでシルクスイートと上白糖とバターで練ったさつまいものクリームを作りパイにのせてその上からキャラメルソースをかけてシルクスイートのキャラメリゼとヘーゼルナッツをトッピングしたものに変更しました

さらにお芋感が増して美味しくなりましたよ～。
下手なスイートポテトより断然おいしいと自画自賛しております

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フルーツデコレーションケーキ

2016年11月14日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

予報より早く雨が降り出しましたね…
さて昨日はフルーツデコレーションケーキの日でした。

たまたま、お客様の山梨県にあるご実家のブドウ園からブドウが手に入ったので減農薬で皮も本当においしいシャインマスカットとウインクという名のマスカット、紅茶で煮たラフランス(色は薄茶色ですが味と香りは天下一品に美味しい)最後のイチジク、フジリンゴ、イチゴなどをトッピング～♪
緑色が入ると本当にきれいでおいしそうになります

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〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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14歳のお嬢様の為のデコレーションケーキ

2016年11月11日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

14歳のお嬢様の為のお誕生日ケーキはお花を飾って14歳の子が喜ぶような感じにしてくださいとのことでしたのでお作りしたケーキです♪

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