2025年6月10日（火）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です
梅雨入りも近い、ジメジメした時期ですね
そこで登場「コーヒー＆ショコラゼリー」
オーガニック「グアテマラ産コーヒー豆」を自家焙煎して、落として入れるコーヒー液で作る本格派のコーヒーゼリーと
カカオの風味豊かなフルーティーなチョコレートで作るチョコゼリーと合わせた、口どけなめらかなスイーツです
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2025年6月9日（月）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です
気温が高くなってきて、湿気もあるこの季節に、さっぱりとお楽しみいただけるように、生クリームデコレーションケーキに、小田原レモン果汁で作るレモンゼリーをトッピングしてあります
見た目にもさわやかで、とろける上質な生クリームと国産小麦のスポンジとイチゴのケーキとの相性がとても良いケーキです
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2025年6月6日（金）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です
宇治抹茶の豊かな香りと、足柄抹茶の鮮やかな緑の贅沢な抹茶を楽しめる、苦みの中にほんのり甘みが広がる「抹茶のパウンドケーキ」
抹茶は水分を吸収しやすいので生地が固くなりやすく、又色が変色しやすいので扱いがとても難しいのですが、今年は色々工夫してみました
緑色の焼き菓子はあまり無いので、焼菓子ギフト箱に入れても映えますよ～
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2025年6月2日（月）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です
お子様から「誕生日にレモンケーキが食べたい」と言われて、検索して頂いて、当店のレモンレアチーズを探して頂いたお客様から
「豪華な感じにしたいので、フルーツやレモンピールなどを増やしたケーキはできますか？」とご予約頂きました
旬のオレンジ数種類、いちご、レモンピールと、レモンを表現するためにレモンゼリーを作って刻んだものもトッピング
気温が高くなると、さっぱりとしたものが食べたくなりますが、そんな時にもおすすめのレアチーズのデコレーションケーキです
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2025年6月1日（日）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です
還暦祝いを華やかに彩る、お祝いのケーキ「7号のフルーツデコレーションケーキ」は
還暦のお祝いにぴったりな、特別なフルーツバースデーケーキです
イチゴやオレンジ数種類とリンゴの、色鮮やかなフルーツがたっぷりとトッピングされたこのケーキは、フルーツ好きの方に特におすすめ
直径が21ｃｍと大きいので、フルーツを沢山盛りつけることが出来ました
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2025年5月31日（土）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です
ベイクドチーズタルトのホールケーキは、ご予約でお作りします
さっぱりとして、クリーミな北海道クリームチーズは、北海道の中でも産地の違う2種類をブレンドして使用
さらに乳風味を出すために、イタリアチーズの王様と称されるハードチーズの「パルミジャーノ・レッジャーノ」と、オランダの代表的なチーズのひとつであるエダムチーズも加えて、ゆっくり練り上げたチーズクリームを
タルトに流して弱火で90分じっくり焼いた後、今度は高温でおいしそうな焼き色をつけて仕上げる、手間暇をかけた焼きチーズケーキです
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2025年5月30日（金）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です
グランドピアノデコレーションケーキをプレゼントでご予約頂きました
生チョコのような濃厚なチョコクリームと、アーモンドクリームとココアを入れて焼き上げた生地を層に重ねて、上からチョコレートソース「ガナッシュ」をたっぷりとかけ、チョコレートの鍵盤や楽譜で仕上げた濃厚系チョコレートケーキ
3日間ほど日持ち致しますし、プレゼントでもらったらとってもうれしいケーキだと思います
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2025 年 7 月 12 日 こんにちは、小田原の洋菓子店「フロマージュ」です。 今回は、夏にぴったりのケーキ「小田原レモンのレアチーズ」をご紹介します。 北海道産のクリームチーズを 2 種類（根室・別海）ブレンドし、小田原産のレモンジャムを加えた、爽やかでまろ...
