還暦のお祝いデコレーションケーキ

2018年6月11日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

「還暦のお祝いに赤いデコレーションケーキをお願いします」との事で作った生クリームデコレーションケーキ

まわりに赤いベリーのソースで周りを覆って、生クリームを絞り、イチゴやお花で美しく飾りつけを行いました

還暦のお祝いの席にふさわしい、豪華な赤いケーキです

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                            

熟成ポールジローコニャックケーキ

2018年6月10日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日は予報通りの雨の日曜日

さて来週の日曜日の１７日は父の日

父の日の前日からお渡しできるのが「熟成ポールジローコニャックケーキ」

自家製ドライフルーツと、ナッツ入りの、しっとりしたフルーツケーキに、ポールジローさんの作る薫り高いコニャックをたっぷりとしみ込ませたコニャックケーキ

焼き上げてから「１カ月間」お店で熟成させてからお渡しするので、芳醇な風味を存分にご堪能いただけます

ただ今ご予約受付中

限定１７本に達しますと予約を終了とさせて頂きます

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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カラマンダリンのショートケーキ

2018年6月8日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

小田原の「カラマンダリン」

皮はみかんのようですが、中身はオレンジの、不思議な柑橘

香りが強くジューシーでオレンジ色が美しいおいしいオレンジ（みかん？）です

皮をむいてナイフでひと房ずつカットして種を丁寧にとってから、シロップにつけてショートケーキに使用すると、なんともさわやかなオレンジショートの出来上がり！

今しか食べられないケーキですので、おすすめですよ～♪

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本日のフルーツタルト

2018年6月6日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

フルーツタルトを作りました

 「西内小夏」

 「夏みかん」

ブルーベリー

他には「とちおとめいちご」と「ふじリンゴ」と「さくらんぼ」と、なんともおいしそうな本日のフルーツタルトです

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ミルティーユ

2018年6月5日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

６月の新作ケーキは「ミルティーユ」

ブルーベリーとカシスのレアチーズケーキは、フルーティーでさっぱりとしているのでこの季節にぴったり

ご予約でホールケーキを お作りします

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ウィークエンド・シトロン

2018年6月4日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ただ今絶賛販売中の小田原レモンを使ったレモンのパウンドケーキ「ウィークエンド・シトロン」

中はどんな感じとよく聞かれるのでカットした写真を撮りました

冷たくても、しっとりとしてさわやかなレモンケーキは、誕生日ケーキとしても人気

そしてせっかくカットしたので、先着順でお味見のサービスを行います！

早い者勝ちですよ～(^^)

小田原洋菓子店　フロマージュ
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黒蜜コーヒーゼリー

２０１８年６月３日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

香り豊かなコーヒーと、上質なゼラチンで丁寧に作る、つるんとおいしいコーヒーゼリー

生クリームを絞り、その上から自家製の沖縄黒糖で作る黒蜜をかけた「黒蜜コーヒーゼリー」が登場しました

自家製の黒蜜は、スプーンでちょっと舐めるだけでもコクのある甘さがおいしいくて、コーヒーゼリーのほろ苦さと絶妙な甘さが、本当においしい夏期間限定ゼリーです

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