2021年12月31日金曜日

本年もお世話になりました

20211231日(金)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

2021年も本日で終わり

今年も1年お世話になりました

又来年もよろしくお願いいたします

2022の干支はトラ

トラ柄模様にしたサブレとダックワーズとマドレーヌを詰め合わせたおめでたいギフトなるものをご用意しました



干支柄の手提げ袋に入れてお店に陳列していますが、色合いがお正月らしくて思ったよりもお祝いムードを醸し出してくれています

では皆様良いお年をお迎えくださいませ

フロマージュは明日元旦はお休み頂きまして2日から営業致します

2日と3日の営業は午後5時までとさせて頂きます

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

HP  http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17 

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 

2021年12月30日木曜日

ガレット・デ・ロワ

 20211230日(木)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

今日は木曜日ですが年末なので通常営業しております

ガレット・デ・ロワが焼き上がりました


パイ生地の中にアーモンドクリームを入れて焼くシンプルなパイのお菓子

中にはアーモンドが入っていて、それにあたった方は王様になれるというゲーム性も楽しいお菓子、なんですが

シンプルなだけに難しく、作るのにとても神経と時間を要する奥深いお菓子

サクッとしたパイ生地とアーモンドクリームがなんともおいしいので頑張って作ります

販売は今日明日と1/24までの5日間限り

無くなり次第終了です

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

HP  http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17 

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営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 

2021年12月29日水曜日

アマンド・ショコラ

 20211229日(水)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

今年も残すところ後3

業者さん達も本日が仕事納めな所も多い感ですが、フロマージュは通常営業をしております

大晦日だけは午後5時にて閉店させていただきますが、12日から営業致します

2日と3日の営業時間は午前10時から午後5時までとなります

さて、ただ今のおすすめは「アマンド・ショコラ」

アーモンドのパウダーとバターとココアを入れてしっとり焼いた生地にチョコレートをかけて仕上げた焼き菓子は寒い時期だけに作る限定のお菓子




手土産のギフトの中にもお入れします

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

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営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 


2021年12月28日火曜日

年末年始のご挨拶に小田原レモンダックワーズがおすすめです

20211228日(火)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

クリスマスにはお店付近の道路が渋滞していたのにもかかわらず、大勢のお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございました

おかげさまでケーキ皿が割れたアクシデントを除いて大きなミスもなく、無事に終了することが出来ました

昨日はお休みをいただきまして、今日から31日午後5時までが年内の営業となります

年始は1/2から、2日と3日の営業は午後5時までとさせて頂きます

さて只今は、年末年始のご挨拶として、当店の小田原レモンダックワーズが人気です


サクッとしてふわっとした食感のアーモンド生地に小田原のレモンで作るジャムを練り込んだバタークリームを絞ったお菓子は、レモンのさわやかな香りが広がります

お客様からは「前に頂いて食べたことがあるんですけど、もう1度食べたくなる忘れられない味だったから、ギフトに使います」と言って頂いて、通販でご注文頂きました

そういうお声はとても嬉しくありがたく思います

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

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営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 



2021年12月25日土曜日

2021.12.25

 20211225日(土)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

Happy Merry Christmas!

皆様良いクリスマスをお過ごしくださいませ!



フロマージュのクリスマスイブには、いつもなにかしらが壊れたり割れたりしますが、今年はなんとデラックスショートケーキを並べた陶器の皿に追加のケーキを並べようとして手前に引きだしたら、お皿が真ん中から割れて、のせていたケーキごと下に落ちてしまい、お皿は粉々にケーキはつぶれてしまいました



びっくり仰天とはこの事

あ~もったいない、トホホのクリスマスイブでした

 

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営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 

2021年12月23日木曜日

2021.12.23

20211223日(木)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

今日は木曜日ですが、お店は通常営業しております

今日からクリスマスケーキのお渡しを行っております

クリスマスレアチーズケーキが赤いグラサージュでつやつやとしていてとてもおいしそうです♪



後はお知らせですが、今日から25日(土)の間は作業や接客に追われて電話に出られなくなることも多くなります

何卒ご理解お願いいたします

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

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TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 

2021年12月22日水曜日

2021年12月22日

20211222日(水)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

フロマージュとして27回目のクリスマスが近づいています

こんなに何回も経験していてもやっぱりクリスマスは特別なので、これから終了する1226日までは神経をとがらせている感じ

当店のデコレーションケーキをご予約していただいて楽しみにしている方々においしいケーキをお届けできるように頑張りますし、2326日の間の当日販売分も出来るだけご用意できるように致します



 

#小田原洋菓子店フロマージュ

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営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

 

矢郷農園さんのレモン

2024 年 4 月 23 日(火) こんにちは、フロマージュです 小田原素材で 1 番洋菓子に向いていると思う素材がレモン 当店のお菓子に使うレモンは、根府川の矢郷農園さんが作る限りなく減農薬のフレッシュなレモンです レモンの香りは皮に含まれているため、農薬がつ...