2016年4月13日水曜日

女性が選んだ小田原のおすすめ品に推薦されました(^O^)/

こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。

小田原市経済部産業政策課から手紙が来ましたので開封すると、小田原セレクション2016「女性が選んだ小田原のおすすめ品」最終選考会への参加についてとあり、どなたさまが推薦して下さったのかわかりませんが当店の「小田原レモンダックワーズ」を選んで頂いたようです。

そしてその最終選考会が4月23日()にハルネのうめまる広場で12時15分から13時まで選考が行われ、どういう形でかわかりませんが女性の小田原市民の方に投票して頂いて集計した結果を発表するらしいのです。

4月23日()に宜しければハルネに行って一票入れて下さるととっても嬉しいなと思います。
当日はシェフが試食を持って立っているので温かく見守ってやってくださいませ<(_ _)>




小田原洋菓子店 フロマージュ 
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日


2016年4月11日月曜日

こいのぼりパイ

こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。

こいのぼりパイをただ今絶賛販売中~



牛乳と卵と小麦粉とバターで作るパイ生地を2日間に分けて伸ばして重ねてを繰り返してからこいのぼりの形にしてグラニュー糖をまぶしてサクサクになるように焼き上げました。
こいのぼりの袋に1枚入れての販売ですので召し上がった後には袋が飾りとして使えます。

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定休日 木曜日


2016年4月10日日曜日

こどもの日デコレーションのご予約を承ります!

こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。

まだちょっと早いですがこどもの日のデコレーションケーキのご予約を承ります。

今年はクグロフ型に焼いたココアスポンジにチョコレートをかけて仕上げた「かぶとケーキ」を生クリームケーキの上に重ねた2段ケーキを考えました。




なかなか豪華ですし、違うケーキの味を楽しめるのでおすすめですよ~♪

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2016年4月8日金曜日

3段重ねのウエディングケーキ

こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュです。

結婚40周年祝いの3段デコレーションケーキは、これぞウエディングケーキ!ですよね~(*^^*)

▲6号プラス4号プラス3号の3段ケーキ

▲デコレーションしたウエディングケーキ

▲真上から見たところ


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2016年4月5日火曜日

ご入学おめでとうございます

こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。

今日は小学校の入学式。
ご入学の皆様はおめでとうございます!曇でも雨がやんでよかったですね。

デコレーションケーキは入学とお誕生日の祝いにお作りしました。

ランドセルは簡単そうでなかなか難しいイラストです。

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定休日 木曜日


2016年4月4日月曜日

湘南ゴールドのムース

こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。

4月は湘南ゴールドの旬なので、クグロフに続きムースも販売中。


湘南ゴールドのジャムを入れたムースをロールケーキの上に重ねて周りに生クリームを絞って仕上げてバタークリームのバラやチョコレートで華やかに飾ったケーキは上品な味のさっぱりムースです!





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定休日 木曜日


2016年4月1日金曜日

湘南ゴールドのクグロフ

こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。

今が旬の湘南ゴールドをジャムにしてクグロフ生地に入れて焼き上げ、周りにもジャムを塗ってからホワイトチョコレートをかけて仕上げた「湘南ゴールドのクグロフ」の新登場!



湘南ゴールドの最大の魅力である香りの良さとさわやかな味をしっとりしたバター生地で楽しめますよ~♪

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定休日 木曜日


矢郷農園さんのレモン

2024 年 4 月 23 日(火) こんにちは、フロマージュです 小田原素材で 1 番洋菓子に向いていると思う素材がレモン 当店のお菓子に使うレモンは、根府川の矢郷農園さんが作る限りなく減農薬のフレッシュなレモンです レモンの香りは皮に含まれているため、農薬がつ...