2018年6月1日金曜日

オレンジのデコレーションケーキ

そろそろいちごも終わりですので今度はオレンジのケーキになっていきます。
色合いもきれいですよね~(^^)


小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年5月30日水曜日

熟成ポールジローコニャックケーキ


世界の最高峰コニャックの産地であるフランスのコニャック地方
「グラン・シャンパーニュ」でぶどうの栽培・収穫・蒸留まで時間をかけて丁寧な手作業で行うポールジロー氏が作るコニャックをたっぷりとしみ込ませたコニャックケーキ
薄いひと切れだけでもインパクトのある味わいと香りを堪能することが出来ます。

限定17本限り
お渡し日は6月16日から
大きさ 長さ16㎝ 横6.7㎝ 高さ5㎝
重さ 340g
価格 ¥4,320(税込)
ご予約を承ります。


小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年5月29日火曜日

ザッハトルテ


当店で人気のチョコレートケーキ「ザッハトルテ」


お客様の中には、このケーキの事をご存じない方も多く、説明書きに書いてある杏ジャムがすっぱい味がするのではないかと思う方もいらっしゃいます。
ザッハトルテの生地の作り方は、溶かしたチョコレートを別立ての生地に入れてふんわり合わせて焼くことで、とろける食感とおいしさを楽しめる生地になります。
仕上げにかけるザッハグラズールはチョコレートとシロップを合わせて溶かし絶妙なタイミングで結晶化させて作るソース
そして生地とソースの間に杏ジャムが入ることで甘いだけではなく甘みと酸味のバランスの取れたチョコレートケーキとして完成させることが出来ます。
まさにチョコレートケーキの王様という名前にふさわしい職人技が必要なケーキ。
ご予約を頂けますと、こんな感じに仕上げることが出来ます。



小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年5月28日月曜日

珊瑚婚のお祝いバタークリームデコレーション


結婚35周年のお祝いは「珊瑚婚式」と言います。
そのお祝いに当店のインスタグラムをご覧になったお客様からホームページのお問合せメールで「●月●日のイメージのようにバタークリームデコレーションを作って下さいと」注文があって作りました。

その時は5号サイズで作ったのですが今回は7号の大きなサイズなので迫力満点のおしゃれなケーキになったと思います。
お客様から確認のお電話があった時に「バタークリームのケーキがなかなかなくてせっかくだから2~3日楽しみたいので大きいサイズでお願いします」と聞いて本当にバタークリーム人気は高いな~と思いました。

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            


2018年5月25日金曜日

かわいいデコレーションケーキ


「かわいいデコレーションケーキ」とのご要望で作りましたピンク色の生クリームケーキです♪

お見せした時に「わぁ~こんなの初めて!」と喜んで頂けました(^^)

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年5月23日水曜日

クッキーとサブレの詰め合わせギフト


小田原レモンクッキーなるものを新開発致しました。
なんくる農園さんの作る有機栽培小麦粉と小田原の無農薬レモンで作るピールを入れたサクサクとしていてさわやかなクッキー
そして人気のアーモンドとココアとシナモンで作るサブレ・カネル
バトンマレショーと紅茶クッキーとくまのメレンゲをセットにしたこんなかわいらしいギフトとで販売中~♪

クッキーがお好きなお客様は多いので色々な味と食感が楽しめる詰め合わせはいかがでしょうか?

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

2018年5月22日火曜日

数字のデコレーションケーキ


当店のホームページをご覧になってご注文していただいた数字のデコレーションケーキ
27歳おめでとうございます!

チョコレートと生クリームの2種類のクリームで数字を絞るので味も楽しめます♪

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日
                            

7号の花束デコレーションケーキ

2024 年 3 月 23 日(土) こんにちは、フロマージュです 花束デコレーションケーキの7号(直径21cm)をご予約で作りました 大きなケーキは、たくさんの花束で飾ることが出来るので迫力満点です   小田原洋菓子店 フロマージュ HP    http...