2017年9月10日日曜日

お花のデコレーションケーキ

こんにちは~小田原市中里の洋菓子店フロマージュです。
こちらのデコレーションケーキは当店のホームページをご覧になったお客様がバタークリームのデコレーションケーキをご覧になって、お花がのったケーキが良いとの事で作りました。

小粒の国産いちごをお花のようにカットして、バタークリームのお花とチョコレートのお花をトッピングした可愛らしいケーキが出来てお客様にも喜んで頂けました♪

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月8日金曜日

イチジクと紅茶のクレームブリュレのパイ

こんにちは~小田原市中里の洋菓子店フロマージュです。
9月の新作ケーキ「イチジクと紅茶のクレームブリュレのパイ」


作り方はアーモンドクリームを絞って焼いたパイの上に小田原紅茶のクレームブリュレをのせて生クリームを絞り周りにフレッシュのイチジクとイチジクのソースをトッピングして作りました。
イチジクの気品ある味わいと紅茶はとても合いますよ~

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911

営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月6日水曜日

セゾン・ド・マロン

こんにちは~小田原市中里の洋菓子店フロマージュです。
さぁ!栗の旬の到来!

今年の栗は実がぎっしりと詰まっていてとてもいい出来!


栗を洗い3時間水に漬けた後圧力なべで30分加熱しナイフで半分にカットしてスプーンで実をかき出して、目の細かいシノワでひたすら裏ごして作るマロンクリームの味と香りは本当に絶品のお味!
▲セゾン・ド・マロン

人気のパイの上にマロンクリームを絞りアーモンドのメレンゲを置いて生クリームを絞りマロンクリームを上からくるくると絞った旬のモンブランはその名も「セゾン・ド・マロン」と言い本日から販売開始でございます!

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月5日火曜日

ただ今のフルーツデコレーションケーキ

こんにちは~小田原市中里の洋菓子店フロマージュです。
華やかなデコレーションケーキが欲しいと仰るお客様の為にフルーツでトッピングしたデコレーションケーキを作りました。

トッピングには今年とてもおいしいブドウとイチジクとリンゴとブルーベリーと国産いちごを豪華にのせましたよ~

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月2日土曜日

西湘洋菓子協会のスイーツ丼を西武百貨店で販売中です!

こんにちは~小田原市中里の洋菓子店フロマージュです。
本日92日と明日3日の2日間限定、小田原西武百貨店4階で開催されている丼フェアに西湘洋菓子店8店舗の焼き菓子8個詰め合わせ(税込千円)を販売中です!

今朝納品に行ったときに初めて見たのですが、4階のいつも物産展を行うスペースが会場となっており、壁に沿ってミニ丼を提供するお店が並んでいてその前にテーブルとイスが多数用意してあってミニ丼を食べるようになっておりました。
洋菓子のブースは奥側にありまして丼を召し上がった後の手土産としていかがでしょうか?
ご来店をお待ちしております。

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月1日金曜日

小田原洋菓子協会の店舗8店の焼き菓子を詰め合わせた丼を西武百貨店で販売します!

こんにちは~小田原市中里の洋菓子店フロマージュです。
明日の92日(土)と3日(日)に今話題の小田原西武百貨店4階で西湘洋菓子協会に属している洋菓子店の8店がそれぞれ1個ずつ焼菓子を用意して8個詰め合わせた焼き菓子セットの丼を税込1000円で販売します!
参加している店舗は、樫の樹、なかじま、スウィートベリー、プティタプティ、夢たまご、ガロパン、もくもく、フロマージュ
そして売り場にはそれぞれのお店の方が2時間ずつ交代で店番もします!
このような試みは初めてしますし、とてもお得な焼き菓子セット丼ですので皆さまのご来店を心よりお待ちしております(^O^)

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年8月30日水曜日

今日で終了のスイーツ「小田原レモンパイ」「ウィークエンドシトロン」

こんにちは~小田原市中里のフロマージュです。
明日の831日は木曜日なので定休日
本日の830日で終了なのが、
「小田原レモンパイ」と



「ウィークエンドシトロン」

サービスとしては

レモンダックワーズを3個お買い上げで1個プレゼント又は5個入りギフト箱をお買い上げでダックワーズ2個プレゼントも本日で終了。

9月からは栗やイチジク、カボチャのお菓子が素材のおいしい状態を見極めたうえで随時登場致しますのでお楽しみに~

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

矢郷農園さんのレモン

2024 年 4 月 23 日(火) こんにちは、フロマージュです 小田原素材で 1 番洋菓子に向いていると思う素材がレモン 当店のお菓子に使うレモンは、根府川の矢郷農園さんが作る限りなく減農薬のフレッシュなレモンです レモンの香りは皮に含まれているため、農薬がつ...