お客様の中には生クリームが苦手な方がいらっしゃいます。
当店のクリームは植物性の人造クリームは一切使用せずに牛乳から作られる自然のものを使用しているので、他店のものでは生クリームを召し上がれない方も当店のでしたら食べられるとの感想もいただいておりますが、乳が苦手な方も実際いらっしゃるので生クリームを薄めにしたデコレーションケーキもお作りします。
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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℡&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
選び抜いた上質で自然の素材を使ってプロの技と丁寧な手作業で洋菓子を作ります。 *旬においしい洋菓子 *伝統菓子 *小田原素材を使用した洋菓子を作ります
2016年6月15日水曜日
2016年5月27日金曜日
30歳のお誕生日ケーキ
こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。
30歳のお誕生日ケーキ
中にカスタードクリームが入っています♪
小田原洋菓子店 フロマージュ
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定休日 木曜日
30歳のお誕生日ケーキ
中にカスタードクリームが入っています♪
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2016年5月24日火曜日
レモンパイ
こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。
小田原レモンパイの販売が今日から開始となりました。
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定休日 木曜日
小田原レモンパイの販売が今日から開始となりました。
江の浦の無農薬レモンは果汁がたっぷりでとってもジューシー、そのレモン果汁と卵を煮て作るレモンクリームは甘酸っぱくてなめらか~なクリーム
手折りで折るバターパイを香ばしく焼き上げて、スポンジをのせてレモンジャムを沁みこませてレモンクリームをのせてその上から生クリームをぐるぐる絞ったレモンパイの味は酸味と甘みのバランスがちょうど良く今日のような暑いにのデザートにぴったりですよ~
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2016年5月23日月曜日
フルーツタルト
こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。
今日も暑いですね~
こんな時はやっぱりさっぱりした旬のフルーツタルトが美味しいです♪
皆様夏バテしないように質の良い睡眠と食事を十分お取りくださいね~
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定休日 木曜日
今日も暑いですね~
こんな時はやっぱりさっぱりした旬のフルーツタルトが美味しいです♪
皆様夏バテしないように質の良い睡眠と食事を十分お取りくださいね~
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2016年5月22日日曜日
湘南ゴールドのクグロフ
こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。
ただ今人気の湘南ゴールドのクグロフは、湘南ゴールドのジャムを入れたしっとりパウンドケーキ生地をクグロフ型に入れて焼いてから又湘南ゴールドのジャムを塗って
上からホワイトチョコレートを掛けて湘南ゴールドのピールやアイシングのお花でデコレーションして仕上げます。
今日のような暑い日には持ち運びに安心なのでそういう意味でもおすすめです!
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ただ今人気の湘南ゴールドのクグロフは、湘南ゴールドのジャムを入れたしっとりパウンドケーキ生地をクグロフ型に入れて焼いてから又湘南ゴールドのジャムを塗って
▲ジャムを塗った湘南ゴールドのパウンドケーキ
上からホワイトチョコレートを掛けて湘南ゴールドのピールやアイシングのお花でデコレーションして仕上げます。
▲ホワイトチョコレートでコーティングして湘南ゴールドのピールやアイシングでデコレーション
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2016年5月21日土曜日
五重塔
こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。
初めて書きました「五重塔」(^O^)/
もうすぐ京都へ修学旅行だそうです。
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定休日 木曜日
初めて書きました「五重塔」(^O^)/
もうすぐ京都へ修学旅行だそうです。
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2016年5月20日金曜日
イトーヨーカドー小田原で販売中です(^^)/
こんにちは、小田原のケーキ屋フロマージュの鎌田です。
18日水曜日から22日日曜日までイトーヨーカドー小田原店で小田原の洋菓子屋さんやその他いろいろなお店が1階食品レジ斜め前の催事場で販売中で当店は小田原レモンダックワーズと小田原みかんケーキを販売しております。
事前説明の時にイトーヨーカドーさんから午前と午後の2時間ずつでいいから人を出してほしいと言われたので各店交代で出ることになり、フロマージュは昨日の定休日に出てきましたが、慣れない事はとても大変で足が棒のようになってしまいました(>_<)
販売員の方は慣れているのかな?でも立ちっぱなしの仕事はやっぱり大変だろうし接客も緩急があるにしろ絶えず笑顔で元気がないといけないから疲れるんだろうなとなんだかしみじみ感じた昨日でした。
小田原洋菓子店 フロマージュ
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18日水曜日から22日日曜日までイトーヨーカドー小田原店で小田原の洋菓子屋さんやその他いろいろなお店が1階食品レジ斜め前の催事場で販売中で当店は小田原レモンダックワーズと小田原みかんケーキを販売しております。
事前説明の時にイトーヨーカドーさんから午前と午後の2時間ずつでいいから人を出してほしいと言われたので各店交代で出ることになり、フロマージュは昨日の定休日に出てきましたが、慣れない事はとても大変で足が棒のようになってしまいました(>_<)
販売員の方は慣れているのかな?でも立ちっぱなしの仕事はやっぱり大変だろうし接客も緩急があるにしろ絶えず笑顔で元気がないといけないから疲れるんだろうなとなんだかしみじみ感じた昨日でした。
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オーダーで作ったバタークリームデコレーションケーキ
2024 年 4 月 16 日(火) こんにちは、フロマージュです 画像のバタークリームデコレーションケーキは、お客様からのご要望で作りました 犬の絞りと側面のしぼりに苦戦しましたが、お客様からは「希望通り!!」と喜んで頂けたので一安心でございます ...