2018年12月10日月曜日

ブレデレ


フレッシュフランボワーズで作るベリージャムをクッキーに塗るのにちょうどよい固さに煮たものをハートサブレにサンドしたフリュイ・サブレを作りました。

フリュイ・サブレはサブレカネルとくまさんとツリーの形のサブレ、フランボワーズメレンゲを詰めたブレデレとして販売中です。

味はもちろんおいしいのですが、お部屋に飾っておいても可愛らしいですよね~。

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

0 件のコメント:

矢郷農園さんのレモン

2024 年 4 月 23 日(火) こんにちは、フロマージュです 小田原素材で 1 番洋菓子に向いていると思う素材がレモン 当店のお菓子に使うレモンは、根府川の矢郷農園さんが作る限りなく減農薬のフレッシュなレモンです レモンの香りは皮に含まれているため、農薬がつ...