2018年11月10日土曜日

ガナッシュケーキのパーティーサイズ

濃厚系チョコレートケーキ「ガナッシュ」を1台では足りないので増やしてくださいとの事で作った2台分のガナッシュデコレーションケーキを始めて作りました。

開店以来作り続けているチョコレートケーキは、チョコレートクリームが生チョコのように濃いクリームで合わせる生地香りの良いしっとりとした締まった生地なのでサイズが小さくてもご満足頂けるとは思いますが、確かに大人数の時はこのくらい盛大に作った方が映えるので、パーティーサイズとしてのご提案もこれからできるようになりました。

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17

TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

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