フランボワーズのホールケーキ

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

フランボワーズのホールケーキを作りました。

フランボワーズに使うチョコレートは今の所１番インパクトがあっておいしいと思うイタリア、ドモリ社のベネズエラ産のクリオロ種のカカオから作られる「スルデルラーゴ」とフルーティーなオペラ社のドミニカ共和国のトリニタリオ種のカカオから作れる「サマナ」をブレンドしております。

フランボワーズもピューレではなくホールのフレッシュのものから作る自家製のピューレを使用しますので、風味が濃厚

チョコレートムースはパータボンブの製法で作るので口当たりがシャープで素材の味をダイレクトに味わえます！

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

ガレット・ブルトンヌ

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

ガレット・ブルトンヌを作りました。

ガレットとはバターをふんだんに使ったサブレの事ですので、幻のバターと呼ばれるカルピスバターを使っております。

カルピスバターはカルピスを４０本作ほど作るうちに業務用バター４５０g１本しか出来ませんし元の原乳もすぐれているので、上品な味わい、深いコク、透き通るくちどけ、上質なクリーミーな味わいがします。

そして、ブルトンヌというのはフランスのブルターニュ地方の事

ブルターニュ半島南部にあるゲランドの塩田で作れる自然の恵み１００％の天然の塩も使用しました。

この塩はとがった刺激のないまろやかな味わいでミネラルたっぷりの美味しい塩

もちろん当店のパイ生地や焼き菓子にもアクセントとして少々使っております。

カルピスバターとブルターニュの塩のうま味をサクサク楽しめるように極力練らない製法で作った贅沢な焼き菓子をお楽しみ下さい。

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

金婚式のデコレーションケーキを作りました。

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

「金婚式おめでとう」のケーキを作りました。

お祝いにふさわしくチョコレートのフリルやバタークリームの花でブーケをイメージした飾りつけです。

金婚式は結婚５０周年の事ですごいですよね～

ご夫婦がお二人ともお元気で結婚生活を５０年、共に過ごして初めて迎えられるお祝いですものね～

結婚記念日のケーキは良くお作りしますが、金婚式は初めて作りました。

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

フランボワーズ

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

３月２３日（金）早いものでもうすぐ４月となりますね。

そんな今日に登場したのが「フランボワーズ」

鮮烈なフランボワーズの味が楽しめる、なめらかなチョコレートムースケーキはいかがでしょうか？

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

人気のいちごタルト

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

いちごの季節にはやっぱり人気のいちごタルト。

真っ赤なケーキは魅力的♪

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

ただ今の１番人気の「イチゴのショートケーキ」

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

ただ今の１番人気のイチゴのショートケーキは老若男女問わず不動の人気を誇ります。

スポンジと生クリームといちごのシンプルなケーキで、どこのケーキ屋さんにも置いてありますが、ところがどっこいお店によって使用する素材、製法により、味わいと食感が全く異なるケーキで、奥が深いと思います。

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

うさぴょんサブレ

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

イースターのモチーフにうさぎもあるのでサブレで「うさぴょん」を作りました。

顔の表情は手作りの型を押してあるので、押し具合によって微妙に表情が違うのも面白いです(^o^)

２枚入りで販売中♪

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

還暦のお祝いバタークリームデコレーションケーキ

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

還暦のお祝いの赤いバタークリームデコレーションケーキを作りました。

華やかですよね～(*^▽^*)

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

ホワイトデーイブ

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

バレンタインでチョコレートをもらった男性の皆様へ

明日はホワイトデーですよ~

きちんとお返しをしましょうね(´∀｀)/

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

桜とベリーのケークの花柄箱ギフト

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

ホワイトデーが近いのでギフトの需要も人気です。

桜とベリーのケークを花柄の可愛らしい箱に入れたギフトも販売中♪

当店のギフト箱にはホワイトデー用のシールを貼ってはおりませんが、お客様にお伺いしてからシールを貼って対応しております。

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

イースターのお菓子「二・ド・パック」

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

４月１日はイースター（フランス語ではパック）という春のお祭りがあります。

ヒヨコとウサギが生命の誕生としてのモチーフなのですが、当店ではバターの風味豊かなコクのある生地にバタークリーム３種類（ホワイトチョコ・スイートチョコ・レモン）でひよこと巣をあしらった「二・ド・パック」を作りました。

寒い日もありますが、だんだん春めいてきている今日この頃に可愛らしいカップケーキで楽しんで頂きたいな～と思います(*^▽^*)

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

ホワイトデーのお返しに「サクラとベリーのケーク」はいかがでしょうか？

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

さて３月１４日はホワイトデー

毎年男性のお客様が１番多くご来店下さるイベントですが、桜とベリーのケークはいかがでしょうか？

しっとりしたパウンドケーキに桜とベリーのジャムを塗って、キルシュのグラスをかけて、お花で飾った可愛らしいハートの形のケーキは１週間ほど日持ちがございますので、いただいた方も長く楽しめるので喜ばれると思いますよ～(^^)/

ご予約を頂くと確実にご用意できますのでおすすめです！

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

おすすめのフルーツデコレーションケーキ

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

昨日のひなまつりには沢山の方にご来店頂きまして誠にありがとうございましたm(__)m

さて、本日は予報通りの暑いくらいのいいお天気ですね～

こんな日にもさっぱりとお召しあがり頂けるフルーツデコレーションはいかがでしょうか？

ただ今のフルーツはいちご、金柑、リンゴとなっております♪

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

２０１８年 ひな祭り

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

本日はひ～な祭り♪ひな祭り♪

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日

                                

ひなまつりのデコレーションケーキ

こんにちは、小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。

明日のひなまつりに限定で四角形のデコレーションケーキはいかがでしょうか？

サンドのいちごもたっぷりと入っていて、カットしやすいと喜ばれております(^^)

小田原洋菓子店　フロマージュ　
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００　

定休日　木曜日